SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.es ist Lelia Brown. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine geschätzt von Millionen täglich. es ist einfach, es ist rasch, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken Fantastisch. Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma ist etwas Das ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma using 12 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma:

1. Bereitmachen 1000 g Kassler Lachsbraten
2. Erhalten 2 kleine Zwiebeln
3. Erhalten 3 kleine Karotte
4. Nehmen 1 kleine Knollen Sellerie
5. Nehmen 2 kleine Stangen Lauch
6. Erhalten ¹⁄₂ Tube Tomatenmark
7. Erhalten 80 ml Rotwein
8. Bereitmachen 500 ml Wasser
9. Erhalten 200 ml Sahne
10. Bereiten Öl zum Anbraten
11. Nehmen 250 g Remoulade
12. Bereitmachen 150 g Naturjoghurt

Anleitung zu machen Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma:

1. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. - Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Als letztes vom Gemüse wird der Lauch gewaschen und geschnitten. - Als nächstes Öl in einem Bratentopf erhitzen und den Lachsbraten scharf von allen Seiten anbraten.
3. Danach das Fleisch rausnehmen und beiseite legen.
4. Als nächstes das Gemüse mit dem Tomatenmark im gleichen Topf anschwitzen. - Wenn das Gemüse angeschwitzt ist, mit Wein und Wasser ablöschen, alles gut miteinander verrühren. Wenn alles gut verrührt ist das Fleisch wieder in den Topf geben.
5. Als letzter Schritt muss man jetzt nur noch warten. Bei mittlerer Hitze so 1 ¹⁄₂-2 Stunden vor sich hin köcheln lassen, ich habe es alle 30 Minuten einmal gewendet.
6. Wenn das Fleisch ganz zart ist entnehmen und dann die Flüssigkeit mit dem Gemüse pürieren und mit Sahne verfeinern, so entsteht die leckere Soße.
7. Fleisch anschneiden und zusammen mit der Soße, Kartoffeln und Rotkohl den ich nur noch erwärmt habe genießen.
8. Dazu habe ich die Remoulade-Soße meiner Oma gemacht. 👵🏻 - Dafür einfach nach Gefühl Remoulade und Naturjoghurt mischen, sodass eine Kräutersoße raus kommt.

Damit seine werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma Rezept. Danke zum lesen. wir sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!