VERSUCHT! Rezepte Gulaschsuppe
Hallo alle miteinander, Ich hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Matthew Harvey. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein distinctive dish, gulaschsuppe. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Gulaschsuppe ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist genossen von Millionen täglich. es ist leicht, seine schnell, es tastes köstlich. Gulaschsuppe is something Das ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben gulaschsuppe using 17 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Gulaschsuppe:
- Nehmen 800 g Rindergulasch
- Bereiten 1 große Karotte
- Bereiten 2 Stangen Staudensellerie
- Nehmen 1 große rote Zwiebel
- Erhalten 1 Zehe Knoblauch
- Erhalten 1⁄2 Stange Porree
- Nehmen 1 rote Paprika
- Bereiten 2 EL Tomatenmark
- Bereitmachen 300 ml Rotwein
- Erhalten 2 Lorbeerblätter
- Bereiten 2 Wachholderbeeren
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Bereitmachen 1 TL Paprikapulver
- Bereitmachen 2 EL Ajvar
- Bereiten Rapsöl zum Braten
- Bereitmachen Etwas glatte Petersilie
- Nehmen Evtl. 1-2 TL Stärke
Anleitung zu machen Gulaschsuppe:
- Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch fein schneiden.
- Einen großen Topf mit etwas Rapsöl erhitzen. Das Fleisch hineingeben und gut anbraten.
- Nimm das Fleisch heraus und brate als nächstes die Karotten und den Sellerie an. Sobald diese etwas Farbe haben, kommt die Paprika hinzu und zuletzt Porree, Zwiebel und Knoblauch. Gib nun auch die Gewürze hinzu.
- Sobald alles gut angebraten ist, gib das Tomatenmark hinzu, rühre und warte einen Moment, bis es am Topfboden ansetzt. Jetzt löschst du das Ganze mit 100 ml Rotwein ab und wartest, bis dieser verkocht ist. Das Gleiche dann noch 2 mal.
- Nun kannst du das Fleisch wieder hinzufügen und alles mit ca. 1 Liter Wasser auffüllen. Lass das Ganze nun ca. 2 1⁄2 Stunden bei geringer Temperatur köcheln.
- Schmecke alles noch mal mit Salz und Pfeffer ab. Gib das Ajvar hinzu und falls dir die Suppe noch zu dünn ist, rühre 1 bis 2 TL Stärke mit kaltem Wasser glatt und rühre es in die kochende Suppe ein. Mit der Petersilie anrichten und guten Appetit!
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel gulaschsuppe Rezept. Danke zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!