EMPFOHLEN! Rezepte Lachs mit Schmorgurken und Kartoffel-Sellerie-Püree
Hallo zusammen, hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Thomas Cook. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, lachs mit schmorgurken und kartoffel-sellerie-püree. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Lachs mit Schmorgurken und Kartoffel-Sellerie-Püree ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist einfach, seine rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. Lachs mit Schmorgurken und Kartoffel-Sellerie-Püree is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin lachs mit schmorgurken und kartoffel-sellerie-püree using 19 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Lachs mit Schmorgurken und Kartoffel-Sellerie-Püree:
- Nehmen 2-3 Lachsfilets
- Bereitmachen Sesam
- Bereitmachen Salz
- Bereiten Pfeffer
- Bereitmachen etwas Olivenöl
- Bereitmachen etwas Sojasoße
- Bereiten 1 Salatgurke
- Erhalten 2 EL Butter
- Nehmen 1 EL Mehl
- Bereiten 125 ml Milch
- Erhalten Dill
- Bereiten etwas Zitronensaft
- Nehmen 1 Prise Zucker
- Bereiten 500 g Kartoffeln
- Nehmen 1 kl Knolle Sellerie
- Bereiten Milch
- Erhalten Muskat
- Erhalten Fondor
- Bereiten Butter
Schritte zu machen Lachs mit Schmorgurken und Kartoffel-Sellerie-Püree:
- Den Lachs mit Olivenöl und Sojasoße in einer Auflaufform beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sesam bestreuen.
- Die Auflaufform etwa 15 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Ofen geben.
- Die Gurke schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen, das Mehl zugeben und dann die Milch mit einem Schneebesen einrühren. Die Gurke zugeben und etwa 15 Minuten bei kleiner Hitze schmoren. Mit Salz, Pfeffer, Dill, Fondor, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
- Sellerie und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Milch übergießen. Etwa 20-30 Minuten kochen, bis sie weich sind. Dann stampfen oder pürieren (je nach gewünschter Konsistenz). Mit Salz, Pfeffer, Fondor, Muskat und Butter abschmecken.
- Alles zusammen auf einem Teller anrichten und genießen. Guten Appetit! 😋
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