SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Rinderrouladen, wie bei meiner Oma
Hallo zusammen, Ich hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Alta Cunningham. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, rinderrouladen, wie bei meiner oma. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Rinderrouladen, wie bei meiner Oma ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. seine leicht, es ist rasch, es tastes lecker. seine geschätzt von Millionen täglich. Rinderrouladen, wie bei meiner Oma is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin rinderrouladen, wie bei meiner oma using 12 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können es.
The ingredients needed to make Rinderrouladen, wie bei meiner Oma:
- Bereitmachen 4 Rinderrouladen (Oberschale)
- Bereiten 12 Scheiben Bacon
- Bereitmachen 2 EL Tomatenmark
- Bereitmachen 4 Schalotten
- Nehmen 4 Gewürzgurken
- Nehmen Scharfer Senf
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Bereitmachen 250 ml Rotwein
- Nehmen 1 l Rinderbrühe
- Bereiten 3 Karotten
- Bereiten 250 gr. Sellerie
- Bereitmachen 1⁄2 Stange Porree
Schritte zu machen Rinderrouladen, wie bei meiner Oma:
- Die Rouladen auf dem Tisch ausbreiten, von beiden Seiten salzen und pfeffern, von einer Seite mit Senf bestreichen, auf jede Roulade 3 Scheiben Bacon legen, kleingeschnittene Schalotten und Gewürzgurken auf den Rouladen verteilen, sie aufrollen und mit Rouladenspießen fixieren.
- Möhren, Sellerie und Porree in grobe Stücke schneiden.
- Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen und die Rouladen von allen Seiten braun braten, dann aus der Pfanne nehmen.
- Das Suppengemüse in der Pfanne anbraten, etwas Tomaten 🍅 mark anrösten und mit dem Rotwein ablöschen.
- Wenn der Rotwein eingekocht ist, die Rouladen auf das Gemüse legen und die Fleischbrühe dazugeben. Das Ganze auf mittlerer Flamme 2 Stunden köcheln lassen.
- Nach den 2 Stunden die Rouladen aus der Pfanne nehmen, das Gemüse mit einem Pürierstab pürieren, abschmecken, die Rouladen wieder in die Sauce geben. Dazu gab es bei uns Köpfle (selbstgemacht) und Rotkohl.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel rinderrouladen, wie bei meiner oma Rezept. Danke zum lesen. wir sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!