DAS IST ES! Rezepte Chicken Pot Pie

Hallo zusammen, hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.es ist Calvin Buchanan. Heute, wir gehen zu make ein special dish, chicken pot pie. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Chicken Pot Pie ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. seine genossen von Millionen täglich. Chicken Pot Pie is something welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben chicken pot pie using 20 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Chicken Pot Pie:
- Bereitmachen Für den Teig:
- Erhalten 315 g Mehl
- Bereiten 1 TL Salz
- Erhalten 90 g Butter
- Nehmen 150 g Pflanzenfett zum Backen
- Bereiten 120 ml Eiswasser
- Erhalten Für die Füllung:
- Bereiten 400-500 g Hühnerbrust
- Erhalten 2 mittelgroße Karotten
- Bereitmachen 1 Stange Staudensellerie
- Bereiten 1-2 Knoblauchzehen
- Nehmen 2 mittelgroße Zwiebeln
- Erhalten 120 g gefrorene Erbsen
- Bereitmachen 75 g Butter
- Bereitmachen 40 g Mehl
- Erhalten 420 ml Hühnerbrühe
- Bereitmachen 160 ml Sahne
- Nehmen Salz, Pfeffer
- Nehmen Thymian, Oregano, Basilikum
- Bereitmachen 1 Ei
Anleitung zu machen Chicken Pot Pie:
- Kalte Butter und Pflanzenfett in Stücke schneiden und mit dem Mehl und Salz krümelig kneten, nach und nach das Eiswasser einarbeiten. Auf ein bemehltes Holzbrett geben und zu zwei Kugeln formen. Nicht zu viel kneten - der Teig soll nicht überarbeitet werden! In Folie einwickeln und für mindestens 2 h ab in den Kühlschrank.
- Karotte schälen, in dünne Scheiben schneiden. Sellerie auch in Scheiben und Hühnchen in Würfel schneiden. In einen Topf geben, gerade so mit Wasser bedecken und ordentlich salzen, pfeffern und mit den Gewürzen abschmecken. Für ca. 10 min köcheln lassen und das noch überschüssige Wasser abgießen.
- Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig braten. Mehl dazugeben, direkt mit einem Schneebesen verrühren und Hühnerbrühe sowie Sahne dazu und alles schön verrühren und zu einer dickflüssigen Sauce einkochen lassen. Auch gut mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen würzen.
- Den Teig auf Mehl ausrollen, die Form buttern und damit auslegen. Die Hühnchen-Gemüsemischung daraufgeben, gefrorene Erbsen dazu, alles verteilen und zum Schluss die Sauce darüber und gut verstreichen.
- Den zweiten Teig ebenfalls ausrollen und den Pie damit abdecken. Ein paar mal dekorativ einschneiden und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Etwa 30-35 min backen bis alles eine schöne goldene Farbe hat und vor dem Anschneiden noch 10 min stehen bleiben, dann verläuft die Füllung weniger.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel chicken pot pie Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!


