SÜCHTIG MACHEN! Wie man Tagliatelle mit Spinat & gegrilltem Lachs
Hallo alle miteinander, Ich hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine William Pierce. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein distinctive dish, tagliatelle mit spinat & gegrilltem lachs. Einer meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Tagliatelle mit Spinat & gegrilltem Lachs ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. es ist leicht, es ist schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Tagliatelle mit Spinat & gegrilltem Lachs is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin tagliatelle mit spinat & gegrilltem lachs using 12 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Tagliatelle mit Spinat & gegrilltem Lachs:
- Bereiten 500 g Semola Integrale
- Erhalten 2 Eier
- Bereitmachen 400-500 g Lachs
- Bereitmachen 1 Zitrone, Bio
- Bereiten Zitronen Melisse
- Erhalten 500 g Baby Blattspinat
- Bereiten 150-200 ml trockener Weißwein
- Nehmen 50 g Parmesan
- Erhalten 1-3 Zehen Knoblauch (je nach Gusto)
- Erhalten Olivenöl (zum Anbraten)
- Nehmen 1 Zwiebel
- Nehmen Frisch gemahlenen Pfeffer, Salz und Muskatnuss
Schritte zu machen Tagliatelle mit Spinat & gegrilltem Lachs:
- Das Semola in die Kammer des Pastamakers einwiegen. - Die Eier in einem Messbecher aufschlagen und diese Menge mit Wasser auf 190 g auffüllen. - Geht natürlich auch ohne Pastamaker. Den Teig kneten und ruhen lassen. 2-3 mal wiederholen.
- Die gewünschte Matrize wählen oder die Pasta mit der Hand schneiden.
- Den Lachs abbrausen und trocken tupfen. Auf/ In ein geeignetes Blech legen. In meinem Fall habe ich eine gusseiserne Grillplatte benutzt. - Mit etwas Salz, frisch gem. Pfeffer und Zitrone gewürzt und auf dem Herd oder Grill mit einer Scheibe Zitrone und Blättchen Zitronen Melisse garniert ca. 15-18 Minuten grillen (je nach Gusto des Garpunktes)
- Für die „Soße“ die Zwiebel & Knoblauch klein hacken und in Olivenöl in einer großen Pfanne dünsten. - Mit Weißwein ablöschen und den Parmesan hineingeben und unter Rühren schmelzen lassen. Den Spinat dazugeben und mit Salz, frischem Pfeffer und Muskatnuss würzen. Etwas einreduzieren lassen.
- Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser 3-4 Minuten al dente garen und abgetropft in die Spinatsosse geben und unterheben. - Ein paar Minuten einziehen lassen und auf vorgewärmte Teller portionieren.
- Dazu passt ein frischer grüner Salat oder auch wie in meinem Gericht ein Salat aus Baby Spinat und einem Glas trockenen Weißwein. 🥰
Damit seine werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel tagliatelle mit spinat & gegrilltem lachs Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!