EMPFOHLEN! geheime Rezepte macht Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Zachary Griffin. Heute, wir gehen zu make ein special dish, kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, seine schnell, es tastes köstlich. seine geschätzt von Millionen täglich. Sie sind gut und Sie gucken wunderbar. Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons using 12 zutaten and 11 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons:

1. Erhalten 400 g Kartoffeln
2. Bereiten Salz
3. Bereiten 1 Lauchstange
4. Nehmen 75 ml Gemüsebrühe
5. Bereitmachen 50 g Weichkäse mit Schimmel
6. Bereitmachen 3 EL Sahne
7. Bereitmachen 250 g Champignons
8. Bereitmachen 1 Schalotte
9. Bereitmachen 2 EL Butter
10. Bereitmachen 100 g gekochter Schinken
11. Erhalten Salz, Pfeffer
12. Nehmen 100 g Emmentaler

Anleitung zu machen Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons:

1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser bissfest kochen.
3. Die Lauchstange putzen, waschen, in Ringe schneiden, in Gemüsebrühe bissfest kochen und den Brühe-Sud mit Schimmelkäse und Sahne verfeinern.
4. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
5. Die Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne in einem Esslöffel Butter glasig braten.
6. Die Champignonscheiben zur Schalotte geben, mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Den Schinken in Würfel schneiden.
8. Zwei kleine Auflaufformen einbuttern, die Böden der Formen zuerst mit der Hälfte der Kartoffelscheiben bedecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Zuerst die Schinkenwürfel und dann die Champignons auf die Kartoffelscheiben schichten.
10. Danach die Lauch-Käse-Sahne-Masse darauf geben und zum Abschluss die restlichen Kartoffelscheiben, die noch mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.
11. Den Emmentaler über die letzte Kartoffelschicht reiben und den Gratin in der Mitte der Mittelschiene des Ofens goldbraun gratinieren.

Damit seine werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!