SÜCHTIG MACHEN! Wie man Grüne Bandnudeln mit Champignons in Lauch Sahnesoße

Grüne Bandnudeln mit Champignons in Lauch Sahnesoße

Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Adeline Wagner. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, grüne bandnudeln mit champignons in lauch sahnesoße. Einer meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

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The ingredients needed to make Grüne Bandnudeln mit Champignons in Lauch Sahnesoße:
  1. Bereitmachen 250 Gramm grüne Bandnudeln
  2. Erhalten 150 Gramm braune Champignons
  3. Nehmen 1 Stange Lauch
  4. Erhalten 100 Gramm Speck
  5. Bereiten 125 ml Sahne
  6. Erhalten 1 Esslöffel Butterschmalz
  7. Bereitmachen 1 Schalotte
  8. Erhalten 1 Knoblauchzehe
  9. Bereitmachen Salz, Schwarzer Pfeffer, Chili
  10. Erhalten Parmesankäse
Schritte zu machen Grüne Bandnudeln mit Champignons in Lauch Sahnesoße:
  1. Die Bandnudeln nach Packungsanleitung garen. In einer hohen Pfanne das Butterschmalz erhitzen. Den Speck in ganz kleine Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten und wieder herausnehmen.
  2. Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken, anschließend in die schon heiße Pfanne geben. Die äußeren beiden Blätter des Lauchs entfernen, das untere Endstück des Lauchs einen halben Zentimeter kürzen und anschließend den Lauch in Ringe schneiden bis kurz vor dem dunkelgrünen Ende des Lauchs. Die Ringe waschen, kurz abtropfen lassen in die Pfanne geben.
  3. Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. In die Pfanne zum übrigen Gemüse geben und anbraten. Mit einer Schöpfkelle Nudelwasser ablöschen und die Sahne eingießen. Alles einkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
  4. Die Nudeln abgießen, in die Pfanne geben und alles miteinander vermischen. Auf den Tellern anrichten, die Speckwürfel darüber streuen, Parmesankäse darüber reiben und servieren.

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