DAS IST ES! Rezepte Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch

Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Julia Hicks. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, gefüllte weinblätter ohne fleisch. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist leicht, es ist rasch, es tastes lecker. es ist genossen von Millionen jeden tag. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch. Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch ist etwas Das ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin gefüllte weinblätter ohne fleisch using 17 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Bereiten 500 g Weinblätter
2. Nehmen Für die Füllung:
3. Erhalten Reis Rundkorn (Milchreis)
4. Erhalten 2 große, sehr fein gehackte Tomaten
5. Bereiten 1 große Zwiebel oder 2 kleine, sehr fein gehackt
6. Bereitmachen ¹⁄₂ Bund glatte Petersilie, auch fein gehackt
7. Bereitmachen 1 Handvoll fein gehackte, frische Minze
8. Nehmen 1 EL getrocknete Minze
9. Erhalten ¹⁄₂ TL Zitronensäure
10. Bereitmachen 1 EL Sumak für mehr sauren Geschmack, beliebig
11. Bereiten 1 TL gehäuft Salz
12. Nehmen ¹⁄₂ TL schwarzer Pfeffer
13. Erhalten Zum Kochen:
14. Bereiten 700 mL Wasser
15. Nehmen 50 mL Olivenöl
16. Bereitmachen 6 EL Granatapfelsoße
17. Erhalten 1 Zitrone

Anleitung zu machen Gefüllte Weinblätter ohne Fleisch:

1. Frische Weinblätter für ca. 5 Minuten ins kochende Wasser legen. Dann abtropfen lassen. Stängel abschneiden, falls nötig.
2. Den Reis für eine halbe Stunde in heißes Wasser in eine Schüssel geben. Dann gut waschen bis das Waschwasser klar wird. Zur Seite stellen. Um die Zubereitung einfacher und schneller zu machen, einfach die Zutaten für die Füllung, außer den Reis, in einem Gemüsezerkleinerer verarbeiten. Salz und Pfeffer dazugeben.
3. Die gehackten/zerkleinerten Zutaten in einen kleinen Topf geben. Reis dazu und bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter rühren köcheln lassen. Die Füllung abkühlen lassen.
4. Die Füllung in die Mitte des Blattes legen und zwar auf die raue Seite, nicht die glänzende. Die glatte Seite nach außen.
5. Eine Zitrone in Scheiben schneiden und diese auf den Boden eines Topfes nebeneinander legen. Die fertig gefüllten Blätter in den Topf auf die Zitronenscheiben legen. (s. Bilder)
6. Einen Teller über die Weinblätter legen und während der Kochzeit auch dort belassen. Kochendes Wasser mit ca. 1 TL Salz, Olivenöl und Granatapfelsoße mischen und zu den gefüllten Weinblätter in den Topf geben, so das alles fast bedeckt ist. Auf mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel kochen lassen. Kochzeit ungefähr 1,5 h. Als Beilage schmeckt ein Gurken-Joghurt-Dip. Diesen findet ihr auch in meinen Rezepten.. Guten Appetit :)

Damit seine werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel gefüllte weinblätter ohne fleisch Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!