VERSUCHT! Rezepte Tomatensalat und Weizenbrot

Tomatensalat und Weizenbrot

Hallo zusammen, Ich hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Ryan Pittman. Heute, wir gehen zu make ein special dish, tomatensalat und weizenbrot. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Tomatensalat und Weizenbrot ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. es ist genossen von Millionen jeden tag. Tomatensalat und Weizenbrot is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben tomatensalat und weizenbrot using 12 zutaten and 4 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Tomatensalat und Weizenbrot:
  1. Nehmen 750 Gramm Brotmehl 1050
  2. Erhalten 250 Gramm Weizenmehl 405
  3. Bereiten 20 Gramm frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
  4. Bereitmachen 20 Gramm Salz
  5. Nehmen ca. 350 ml Wasser
  6. Erhalten Tomatensalat
  7. Nehmen 500 Gramm Tomaten
  8. Bereiten 1 rote Zwiebel
  9. Erhalten Schnittlauch, Oregano, Basilikum frisch oder getrocknet
  10. Erhalten 2-3 Esslöffel Olivenöl
  11. Erhalten 1-2 Esslöffel Balsamico
  12. Bereiten Salz, Pfeffer
Schritte zu machen Tomatensalat und Weizenbrot:
  1. Aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten. Auf ein Backpapier setzen und dies gemeinsam mit dem Teig in einen ofenfesten Topf geben. Mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  2. Nachdem sich der Teig verdoppelt hat, den Deckel auf den Topf geben. Bei Umluft auf 210 Grad 15 Minuten backen. Anschließend bei 180 Grad 30 Minuten weiter backen. Dann ohne Deckel nochmals 15 Minuten backen. Wenn die Kruste goldbraun gebacken ist, Stäbchenprobe (beim Herausziehen des Holzstäbchens aus dem Brot darf kein Teig anhaften) und den Topf aus dem Ofen nehmen. Das Brot aus dem Topf nehmen und auskühlen lassen.
  3. Möglichst verschiedene Tomaten wählen und diese in Scheiben schneiden, vierteln oder achteln. Die Zwiebel schälen und in schmale Ringe schneiden. Alles in eine größere Schüssel geben. Die Kräuter fein hacken und darüber streuen. Aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer das Dressing herstellen, darüber gießen, vorsichtig alles vermischen.
  4. So lange das Brot auskühlt, den Tomatensalat ziehen lassen und anschließend gemeinsam servieren.

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