SÜCHTIG MACHEN! Wie man Zitronenkuchen aus Rührteig
Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Edith Fowler. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, zitronenkuchen aus rührteig. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Zitronenkuchen aus Rührteig ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. es ist genossen von Millionen jeden tag. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken Fantastisch. Zitronenkuchen aus Rührteig ist etwas Das ich habe geliebt meine ganze Leben.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben zitronenkuchen aus rührteig using 16 zutaten and 4 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Zitronenkuchen aus Rührteig:
- Erhalten Für den Zitronenkuchen Rührteig
- Bereiten 125 g weiche Butter
- Bereiten 175 g Zucker
- Bereiten Abrieb von 2 Bio-Zitronen
- Bereiten 3 Eier
- Erhalten 250 g Mehl
- Bereitmachen 1 TL Backpulver
- Erhalten 1 Prise Salz
- Bereiten 125 ml Milch
- Nehmen Für den Zitronensirup
- Bereiten Saft von 2 Bio-Zitronen
- Bereiten 3 geh. EL Zucker
- Bereiten Für die Glasur
- Bereitmachen 1 EL Crème Fraîche
- Nehmen 200 g Puderzucker (gesiebt)
- Nehmen Abrieb von einer Bio-Zitrone zum Garnieren
Anleitung zu machen Zitronenkuchen aus Rührteig:
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Butter, Milch und Zitronenabrieb (etwas für später aufheben) in einer Schüssel mit dem Rührgerät mehrere Minuten cremig schlagen. Die Eier, eines nach dem anderen, hinzufügen und mit dem Silikonspachtel unterheben.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen. Gemeinsam mit der Milch zum Teig geben und nur so lange mixen, bis alles zu einem homogenen Teig wurde. Den Teig in die Kastenform geben und glatt streichen und ca. 50-60 Min. lang backen. (Stäbchenprobe machen.)
- Gegen Ende der Backzeit den Zitronensirup vorbereiten. Zitronensaft und Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze einköcheln lassen, bis es leicht sirupartig wird. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen holen und sofort mit einem Holzspieß zig Male einpieksen. Etwas vom Zitronensirup mit einem Pinsel darüber streichen und einziehen lassen, dann mehr darüber geben. Den Kuchen in der Form abkühlen lassen.
- Für den dicken Zuckerguss Crème Fraîche mit Puderzucker mischen. Anschließend über den Kuchen geben und den restlichen Zitronenabrieb darüber streuen. Voila - fertig. 🍋🍰🍋
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