SÜCHTIG MACHEN! Wie man Scharfe Tomatensauce
Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Zachary Schneider. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, scharfe tomatensauce. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Scharfe Tomatensauce ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. seine genossen von Millionen täglich. es ist einfach, seine schnell, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Scharfe Tomatensauce ist etwas Das ich habe geliebt meine ganze Leben.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin scharfe tomatensauce using 14 zutaten and 10 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Scharfe Tomatensauce:
- Nehmen 500 g Zwiebeln
- Bereitmachen 6-7 Knoblauchzehen
- Bereiten 2 EL Olivenöl
- Bereiten 1 1⁄2-2 rote Chilischoten
- Nehmen 1 große, rote Paprikaschote
- Bereitmachen 2 EL brauner Zucker
- Bereitmachen 1 EL Sherryessig
- Erhalten 1 EL Tomatenmark
- Bereitmachen 1 1⁄2 EL Ajvar
- Bereiten 1 große Dose geschälte Tomaten
- Erhalten 250 ml Gemüsebrühe
- Erhalten 3 Zweige Thymian
- Nehmen 1 Lorbeerblatt
- Bereiten Salz, Pfeffer
Anleitung zu machen Scharfe Tomatensauce:
- Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, fein hacken und im Olivenöl glasig braten.
- Die Chilischoten waschen, halbieren, entkernen, mit einer Schere in kleine Streifen schneiden und ebenfalls kurz mitbraten.
- Die Paprikaschote waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien, in kleine Stücke schneiden und mit anbraten.
- Den braunen Zucker über das Gemisch rieseln und karamellisieren lassen.
- Sherryessig, Tomatenmark und Ajvar hinzufügen und verrühren.
- Die geschälten Tomaten, vom Strunk befreit, mit Saft ebenfalls hinzufügen und aufkochen lassen.
- Die Gemüsebrühe angießen.
- Die gerupften Thymianblättchen und das Lorbeerblatt ebenfalls hinzufügen und die Tomatensauce bei geschlossenem Deckel und niedriger Temperatur einige Minuten köcheln lassen.
- Das Lorbeerblatt entfernen und die Tomatensauce mit dem Pürierstab fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Diese Sauce ist universal und passt zu vielen Gerichten.
Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel scharfe tomatensauce Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!
