SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce

Hallo zusammen, Ich hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Jessie Bryan. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.

Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist genossen von Millionen jeden tag. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben geschnetzeltes in aprikosen-weißweinsauce using 18 zutaten and 5 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:

1. Nehmen 1 Knoblauchzehe
2. Bereitmachen 1 Schalotte
3. Bereiten 3 EL Rapsöl
4. Nehmen 400 g Geschnetzeltes (Pute)
5. Erhalten 250 g Aprikosen (entsteint gewogen)
6. Erhalten 200 ml Weißwein
7. Bereiten 100 ml Geflügelfond
8. Bereitmachen 50 ml Wasser
9. Bereitmachen 2 Zweige Rosmarin
10. Bereitmachen 5 Nelken
11. Bereiten 2 Lorbeerblätter
12. Bereitmachen 1 Prise Zimt
13. Bereiten 1 Schuss Granatapfelsirup
14. Nehmen 1 EL Maismehl
15. Bereitmachen 3 EL Granatapfelkerne
16. Erhalten Salz, Pfeffer
17. Bereitmachen 2 EL frisch gehackte Petersilie
18. Bereiten Beilage: Reis

Anleitung zu machen Geschnetzeltes in Aprikosen-Weißweinsauce:

1. Die Knoblauchzehe und die Schalotte in einem Esslöffel Öl glasig braten und beiseite stellen.
2. Das Geschnetzelte im restlichen Öl rundum braten.
3. Die gewaschenen, entsteinten und in Stücke geschnittenen Aprikosen sowie den Knoblauch und die Schalotten hinzufügen. Alles kurz aufkochen lassen und mit dem Weißwein, dem Geflügelfond und dem Wasser ablöschen. Rosmarin, Nelken, Lorbeerblätter, Zimt und Granatapfelsirup hinzufügen und die Sauce etwas einkochen lassen.
4. In einer Tasse etwas Sauce mit dem Maismehl verrühren und zur weiteren Eindickung der Sauce in den Topf zurückgeben. Die Granatapfelkerne hinzufügen und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Das Geschnetzelte in Aprikosen-Weißweinsauce zusammen mit Reis auf einem Teller anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

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