SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Kichererbsen-Curry
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept der Page.seine George Kelley. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, kichererbsen-curry. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Kichererbsen-Curry ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist genossen von Millionen täglich. es ist einfach, seine schnell, es tastes lecker. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Kichererbsen-Curry ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin kichererbsen-curry using 24 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Kichererbsen-Curry:
- Bereiten Reis:
- Erhalten 2 Tassen Basmatireis
- Bereiten 4 Tassen Wasser
- Bereitmachen 1 TL Salz
- Nehmen Curry:
- Bereitmachen 400 g Hähnchenfilet, gestückelt
- Erhalten 1 Dose Kichererbsen
- Nehmen 1 Dose Kokosnussmilch
- Nehmen 1 große Zwiebel, gewürfelt
- Erhalten 1 rote Peperoni, kleingeschnitten
- Bereiten 1-2 Knoblauchzehen, kleingeschnitten
- Bereiten 1 Lauchzwiebel, in Ringen
- Erhalten 1 Rispentomate, gewürfelt
- Bereiten 1 große Zucchini, in Scheiben
- Bereiten 1 Bund Koriander, kleingeschnitten
- Bereiten 1-2 EL rote Currypaste
- Nehmen 3 EL Currypulver
- Bereitmachen 1 TL Kreuzkümmel
- Nehmen 1⁄2 TL Paprikapulver
- Bereitmachen Salz
- Erhalten Pfeffer
- Erhalten 2 EL Pflanzenöl
- Erhalten 100 ml Wasser
- Erhalten 200 g Naturjoghurt
Schritte zu machen Kichererbsen-Curry:
- Für den Reis Wasser in einem Topf aufkochen lassen, Salz und Reis hinzugeben und bei kleiner Hitze mit Deckel gar ziehen lassen.
- Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder in einem Wok erhitzen und das Hähnchenfleisch scharf darin anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen.
- Knoblauch, Zwiebel und Peperoni in die Pfanne geben und anschwitzen. Dann Zucchini und Tomate dazugeben und kurz mit anbraten.
- Gemüse etwas zur Seite schieben und die Currypaste in die Pfanne geben und kurz anbraten, so dass sich die Aromen richtig entfalten können.
- Mit der Kokosmilch und dem Wasser ablöschen und restliche Gewürze hinzugeben. Kurz köcheln lassen.
- Kichererbsen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abschütten. Dann zum Curry geben. Nun auch die Lauchzwiebel und das Hähnchen dazugeben. Nochmals kurz köcheln lassen.
- Curry nochmals abschmecken. Dann mit mit dem Reis anrichten und Naturjoghurt und Koriander darüber geben.
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