VERSUCHT! Rezepte Nudelauflauf mit Tomaten-Fleisch-Bechamel Soße

Hallo zusammen, Ich hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Lula Olson. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, nudelauflauf mit tomaten-fleisch-bechamel soße. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Nudelauflauf mit Tomaten-Fleisch-Bechamel Soße ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine leicht, seine rasch, es tastes lecker. es ist genossen von Millionen täglich. sie das schön und Sie gucken Fantastisch. Nudelauflauf mit Tomaten-Fleisch-Bechamel Soße ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben nudelauflauf mit tomaten-fleisch-bechamel soße using 17 zutaten and 4 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Nudelauflauf mit Tomaten-Fleisch-Bechamel Soße:

1. Nehmen 500 g z.B. Fusilli
2. Erhalten Wasser zum Kochen von den Fusilli
3. Bereitmachen 1 große Zwiebel geschält und in mittlere Würfel geschnitten
4. Erhalten 2 Knoblauchzehen geschält und fein geschnitten
5. Nehmen 350 g Rinder Hackfleisch, Menge nach Wunsch, bei mir waren ca
6. Erhalten 1 Dose gehackte Tomaten
7. Bereitmachen 300 g Passierte Tomaten
8. Erhalten 1 EL Tomatenmark
9. Erhalten 3 EL Öl
10. Nehmen Salz, Pfeffer schwarz, Paprikapulver
11. Nehmen Gewürze z.B. Nudelgewürze, Gemüsepulver oder italienische Gewürze
12. Nehmen Für die Bechamel Soße:
13. Bereitmachen 3 EL Butter
14. Erhalten 3 gestrichene EL Mehl
15. Erhalten 600 ml Milch
16. Nehmen Salz, weißer Pfeffer, ¹⁄₄ TL Muskatnuss gemahlen
17. Bereiten Geriebener Käse

Schritte zu machen Nudelauflauf mit Tomaten-Fleisch-Bechamel Soße:

1. Für die Tomaten-Fleisch-Soße das Fleisch in dem Öl in einer großen Pfanne braten bis die Farbe sich ändert. Nun die Zwiebel dazu und glasig mit dem Fleisch anbraten. Knoblauch dazu, Salz, Pfeffer und ca. ¹⁄₂ TL der verwendeten Gewürze dazu. Alles sehr gut rühren und 5 Minuten kochen lassen.
2. Nun die gehackten Tomaten, passierten Tomaten und Tomatenmark dazu. Mit Paprikapulver würzen. Auch mit Salz und Pfeffer falls nötig. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
3. Für die Bechamelsauce: In einem Topf die Butter schmelzen. Dann das Mehl gut mit der Butter mischen. Nach und nach die Milch hinzufügen und mit Hilfe von einem Schneebesen schnell rühren, damit keine Klümpchen entstehen. Die Soße unter Rühren köcheln lassen. Mit weißem Pfeffer, Salz, Muskatnuss und einem ¹⁄₂ TL der verwendeten Gewürze abschmecken.
4. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Zu dem Kochwasser etwas von den verwendeten Gewürze geben. Die gekochten Nudeln mit der Bechamel Soße mischen. Die Hälfte davon in eine Backform legen und eine Schicht bilden. Nun die Tomaten-Fleisch-Mischung als zweite Schicht drauf legen.Schließlich die zweite Hälfte der Bechamel-Nudel-Mischung als dritte Schicht drauf legen. Geriebenen Käse drüber streuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

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