VERSUCHT! Wie man Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Derrick Bell. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. seine genossen von Millionen täglich. es ist leicht, es ist rasch, es tastes köstlich. Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat using 16 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:
- Bereiten Teig für die Schokomasse
- Erhalten 200 g fein gehackte Zartbitterkuvertüre
- Bereitmachen 150 g weiche Butter
- Erhalten 220 g Zucker
- Erhalten 1 Pck Vanillezucker
- Bereiten 4 Eier (Gr. M)
- Bereiten 325 g Mehl
- Bereiten 1 Pck Backpulver
- Erhalten 55 g Kakaopulver
- Bereiten 4 EL Milch
- Bereitmachen 100 g Sahne
- Nehmen Für die Mousse
- Bereitmachen 100 g Zartbitterschokolade
- Nehmen 150 g Vollmilchschokolade
- Bereiten 300 g Sahne (sehr kalt)
- Nehmen 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung zu machen Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:
- Für die Mousse die Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem heißen Wasserbad in einer Schale schmelzen bis sie flüssig ist. Die Sahne mit Vanilleextrakt steif schlagen. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade mit einem Küchenspatel unter die geschlagene Sahne heben. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
- Ofen auf 170 Grad (Umluft: 150 Grad) vorheizen. Die gehackte Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Butter hinzufügen. In eine Rührschüssel umfüllen und mit Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen.
- Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und sieben. Nach und nach in den Teig einrühren. Die Milch hinzugeben und Schokoteig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen lassen.
- Schoko-Kuchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Danach die kalte Mousse obendrauf glattstreichen. Mindestens 1- 2 Stunden kaltstellen.
Damit seine werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat Rezept. Vielen Dank zum lesen. wir zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!