VERSUCHT! Wie man BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Sadie Bishop. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, bibimbap 🍜 = bedeutet soviel wie,,reisumrühren,, 🍳. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳 ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist leicht, seine schnell, es tastes lecker. seine genossen von Millionen jeden tag. sie das gut und Sie gucken wunderbar. BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳 ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin bibimbap 🍜 = bedeutet soviel wie,,reisumrühren,, 🍳 using 21 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳:

1. Bereitmachen 400 g Rinderhack
2. Nehmen 1-2 Möhren
3. Erhalten 1 kleine rote Zwiebel
4. Erhalten 1 Knoblauchzehe
5. Bereitmachen ¹⁄₂ Glas Sojasprossen aus dem Glas oder frische Sprossen
6. Erhalten 1 EL brauner Zucker
7. Bereitmachen 3 EL Öl Erdnussöl, Chiliöl
8. Erhalten 1-2 EL Soja - oder auch Mushroom Sauce - mehr nach Geschmack
9. Erhalten Brokkoli dünn geschnitten, in etwas Brühe kurz gedünstet
10. Erhalten Etwas Chinakohl oder Spinat,…
11. Nehmen Sesamsaat ohne Öl angeröstet, zum Bestreuen
12. Bereiten Je Schüssel und Person und Hunger 1 gebratenes Ei oder mehr
13. Bereitmachen Salz/Pfeffer, °gekörnte Brühe und frische gekochte Rinderbrühe
14. Bereitmachen °Hab den Sud vom Brokkoli kochen aufgehoben und benutzt (¹⁄₂ Liter)
15. Erhalten 1 EL Reisessig nach Geschmack, hab ich nicht gebraucht
16. Erhalten Kimchi - fertiges aus einem kleines Glas oder Dose
17. Bereitmachen (Ich hatte ein gekauftes mildes, süßliches Kimchi, passte super)
18. Bereitmachen je Schüssel 1 TL oder mehr Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
19. Bereitmachen 400 g Sushi Reis, nach Packungsanleitung kochen
20. Bereitmachen Es gibt heute nicht so genaue Mengenangaben, (Resteküche)
21. Erhalten Eigentlich koche ich immer, so frei ohne Rezept

Schritte zu machen BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳:

1. Das BIBIMBAP ist ein Resteessen, daher gibt es bei der Auswahl der Zutaten kaum Einschränkungen. Dazu passt auch Zucchini, Babyspinat, Mu-Err Pilze, getrocknete (in Wasser einweichen) oder andere Sprossen. Da könnt ihr kreativ sein…Rindfleisch oder/ undTofu. Die Menge sollte für 4 Personen reichen.
2. Ich hatte Lust auf vorgegarte UDON Nudeln, Sorry aber traditionell wird Reis genommen. Die Nudeln sind in ca. 3 Min. fertig - einfach so mit Kochen. Eigentlich muss mein Gericht jetzt schnelle UDON Nudelsuppe heißen.
3. Brokkoli oder andere Zutaten, die etwas länger (in einer schnellen Suppe) brauchen, in Wasser mit gekörnter Brühe vorkochen. *Sonst Möhren (anderes) dünner schneiden und später mitgaren. Ich wollte alles mit Rinderbrühe aufgießen, hab mich dann doch für die Brühe vom Brokkoli entschieden.
4. 3 EL Öl in eine Wokpfanne geben und das Rinderhack darin anbraten. Mit (Salz) und Pfeffer würzen. Dazu den klein gehackten Knoblauch und die Zwiebeln (dünne Scheiben) geben, kurz mit anschwitzen. *Die dünn aufgeschnittene Möhrenscheiben und der Chinakohl können auch dazu. Braunen Zucker drüber und danach mit Sojasauce (1. Flasche) abschmecken.
5. Andere Zutaten legt man einfach getrennt auf das"Angeschwitzte"und gießt die heiße Brühe, ca. ¹⁄₂ Liter darüber.
6. Eier/Spiegeleier braten, Sesam ohne "Fett" anrösten. Die Suppe wieder erhitzen, auf Schälchen verteilen und mit einem noch etwas weichem Spiegelei belegen. Kimchi und Chilipaste dazugeben und mit geröstetem Sesam bestreuen.
7. Reisessig habe ich nicht gebraucht, kann man nach Geschmack machen. Vielleicht auch noch Frühlings-Zwiebel-Röllchen drüber geben. Nehmt was ihr mögt und habt Spaß beim Essen. Es ist ein Erlebnis…

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