VERSUCHT! Wie man Paprikasuppe mit Hack und Feta

Hallo zusammen, hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Rosetta Newman. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, paprikasuppe mit hack und feta. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.

Paprikasuppe mit Hack und Feta ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine genossen von Millionen jeden tag. seine einfach, es ist rasch, es tastes köstlich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Paprikasuppe mit Hack und Feta ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin paprikasuppe mit hack und feta using 14 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Paprikasuppe mit Hack und Feta:

1. Bereitmachen 3 rote Paprikas
2. Bereitmachen 2 mittelgroße Kartoffeln
3. Bereitmachen 2 mittelgroße Zwiebeln
4. Nehmen 1-2 Knoblauchzehen
5. Bereitmachen 250 g Hackfleisch (ich habe Rind genommen)
6. Bereiten 1 l Gemüsebrühe
7. Bereiten Salz
8. Bereiten Pfeffer
9. Bereiten 1 TL Paprikapulver, edelsüß
10. Bereiten 1 TL Paprikapulver, geräuchert
11. Erhalten 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
12. Bereitmachen nach Belieben: etwas Chilipulver
13. Bereiten 1 Handvoll Basilikum
14. Bereiten 200-250g Fetakäse

Anleitung zu machen Paprikasuppe mit Hack und Feta:

1. Paprika waschen, halbieren, entkernen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180-200 Grad Celsius im Ofen backen, bis sich die Haut löst, etwa 30 min.
2. Das Hackfleisch ohne Öl krümelig anbraten und mit den verschiedenen Paprikagewürzen sowie nach Belieben Chilli vermengen. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln kleinschneiden. In einem mittelgroßen Topf in etwas Öl zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch glasig dünsten, nun die Kartoffeln dazugeben und alles gut vermischen.
3. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und bei mittlerer Hitzezufuhr etwa 20-25 min. köcheln lassen.
4. Wenn die Paprika soweit ist, aus dem Ofen nehmen und schälen. In Streifen schneiden und in die Suppe geben.
5. Basilikum waschen und grob hacken, zusamen mit etwa 100 Gramm Feta in den Topf geben. Alles gut verrühren.
6. Vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab in die gewünschte Konsistenz bringen - ich habe es ein bisschen stückig gelassen. Zum Schluss noch das Hackfleisch dazugeben und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Den restlichen Feta zerkrümeln oder zerschneiden und zu der Suppe als Topping servieren sowie ggf. noch ein paar Basilikumblätter als Dekoration. Guten Appetit!

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