DAS IST ES! Rezepte Persische Joghurtsuppe

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Tommy Murphy. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein special dish, persische joghurtsuppe. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Persische Joghurtsuppe ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. seine geschätzt von Millionen jeden tag. es ist einfach, es ist schnell, es tastes köstlich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Persische Joghurtsuppe ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin persische joghurtsuppe using 18 zutaten and 8 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Persische Joghurtsuppe:

1. Erhalten 1 Dose Kichererbsen
2. Nehmen 200 g rote Linsen
3. Bereitmachen 100 g Reis
4. Bereitmachen 2 Zwiebeln gehackt
5. Bereitmachen 400 g Rinderhackfleisch
6. Bereiten 2 TL Kurkuma
7. Nehmen 4 EL Öl
8. Nehmen 2 Liter Wasser
9. Nehmen 1 Bund Petersilie gehackt
10. Bereitmachen 1 Bund Schnittlauch in kleinen Ringen
11. Bereitmachen ¹⁄₂ Bund Koriandergrün klein gehackt (Wem es schmeckt)
12. Erhalten ¹⁄₂ EL Estragon gemahlen
13. Bereitmachen Salz
14. Bereiten Pfeffer
15. Erhalten 8 Knoblauchzehen klein geschnitten
16. Bereiten 12 Blätter Minze gehackt
17. Erhalten 600 g Naturjoghurt
18. Erhalten 1 Becher Saure Sahne

Anleitung zu machen Persische Joghurtsuppe:

1. 2 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Eine der Zwiebel, 1 TL Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzugeben und dünsten.
2. Mit den 2 Litern Wasser auffüllen und die abgetropften Kichererbsen dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
3. Aus dem Hackfleisch und der restlichen Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Bällchen formen.
4. Die roten Linsen in einem Sieb unter fliesendem Wasser abspülen. Dann mit dem Reis in den Topf geben und nochmal 15 Minuten köcheln lassen.
5. Nun die Hackbällchen und die Kräuter in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
6. Zwischenzeitlich 2 EL Öl in einer kleinen Pfanne oder kleinem Topf erhitzen und den Knoblauch, 1 TL Kurkuma und die Minze braten. Vorsicht dass es nicht zu dunkel wird sonst wird der Knoblauch bitter!!
7. Den Joghurt in einer Schüssel mit 8 EL der Suppe verrühren und dann diese Mischung in den Topf geben und verrühren. Nun nicht mehr kochen!
8. Zum Servieren wird in jeden Suppenteller ein Löffel Sauerrahm gegeben und mit dem Knoblauch/Minze garniert.

Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel persische joghurtsuppe Rezept. Danke zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!