DAS IST ES! Wie man Linseneintopf mit Mangold

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Curtis Moore. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, linseneintopf mit mangold. Einer meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.

Linseneintopf mit Mangold ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. es ist einfach, es ist rasch, es tastes lecker. seine geschätzt von Millionen täglich. Sie sind gut und Sie gucken wunderbar. Linseneintopf mit Mangold ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben linseneintopf mit mangold using 12 zutaten and 4 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Linseneintopf mit Mangold:

1. Bereiten ca. 300g Grüne Linsen
2. Erhalten 4 Karotten
3. Nehmen 4 Kartoffeln
4. Bereitmachen 2 Bunde (ca.350-400g) Mangold
5. Bereitmachen 2 Zwiebeln
6. Nehmen 4-5 Knoblauchzehen
7. Bereiten Saft einer Zitrone
8. Erhalten ¹⁄₂ TL Kreuzkümmel gemahlen
9. Bereitmachen ¹⁄₂ TL Koriander
10. Bereitmachen Salz, Pfeffer
11. Erhalten 3 EL Olivenöl
12. Bereiten Wasser

Schritte zu machen Linseneintopf mit Mangold:

1. Die Linsen kurz waschen. In einen großen Topf geben. Wasser dazugeben und die Linsen zum Kochen bringen.
2. Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Wenn die Linsen so halb gekocht sind oder in der Hälfte von der Kochzeit die Karotten dazugeben. Ungefähr 5 Minuten kochen lassen, dann die Kartoffeln dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen oder bis alles gar ist. Falls nötig, Wasser zwischendurch ergänzen.
3. Während der Kochzeit Mangold sehr gut waschen. Unter laufendem Wasser die Stiele und Blätter waschen und darauf achten, dass keine Erde darauf bleibt. Nach dem Waschen grob schneiden und nochmal nach dem Schneiden waschen, um Erdreste o.ä. zu entfernen. In einem Sieb kurz abtropfen lassen.
4. Den geschnittenen Mangold jetzt zu den Linsen geben und kochen lassen. Kümmel und Koriander hinzufügen. Zwiebeln und Knoblauch schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Mit jeweils ¹⁄₂ TL Salz und Pfeffer abschmecken. Nun Zwiebel und Knoblauch zu den anderen Zutaten in den Kochtopf geben und alles noch einmal ca. 5 Minuten kochen lassen. Zitronensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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