EMPFOHLEN! Rezepte Gulasch mit Kartoffeln 🥔🥔🥔
Hallo alle miteinander, hoffe du bist mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Nelle Larson. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein distinctive dish, gulasch mit kartoffeln 🥔🥔🥔. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, I werden mach es ein bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Gulasch mit Kartoffeln 🥔🥔🥔 ist einer der meisten bevorzugt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. seine geschätzt von Millionen jeden tag. seine einfach, seine rasch, es tastes köstlich. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch. Gulasch mit Kartoffeln 🥔🥔🥔 ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin gulasch mit kartoffeln 🥔🥔🥔 using 13 zutaten and 3 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Gulasch mit Kartoffeln 🥔🥔🥔:
- Erhalten 500 g Rindfleisch
- Nehmen 500 g Schweinefleisch
- Erhalten 120 g Butter
- Erhalten 800 ml Rinderbrühe
- Bereiten 3-4 Zwiebeln (geschält)
- Nehmen 300 ml trockener oder halbtrockener Rotwein
- Erhalten 10-12 schwarze Pfeffererbsen
- Erhalten 2-4 Lorbeerblätter
- Bereitmachen 1 Esslöffel Tomatenmark
- Nehmen 1 Teelöffel Meersalz
- Erhalten 16 kleine neue Erntekartoffeln (gewaschen)
- Bereitmachen 2 Esslöffel Olivenöl
- Nehmen 1 wenig zerquetschter schwarzer Pfeffer
Anleitung zu machen Gulasch mit Kartoffeln 🥔🥔🥔:
- Schneiden Sie das Fleisch in Stücke von ca. 3*3 cm. Erhitzen Sie die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne, fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es bei starker Hitze bis es braun ist. Übertragen Sie das Fleisch dann in die kochende Brühe. Gießen Sie ein wenig davon in die Pfanne, in der das Fleisch gebacken wurde, rühren Sie mit einem Spatel um und gießen Sie alles mit dem Fleisch in den Topf.
- Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen, die halbierten Zwiebeln dazugeben und bei schwacher Hitze braten bis diese zu karamellisieren beginnen. Gießen Sie dann die Hälfte des Weins ein. Wenn er verdunstet ist, geben Sie die Zwiebeln in den Topf mit dem Fleisch, fügen Sie die Pfeffererbsen, Lorbeerblätter, das Tomatenmark, den restlichen Wein und das Salz hinzu. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie alles 2 Stunden lang bei schwacher Hitze.
- Die Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Dann auf ein Backblech legen, mit dem Olivenöl beträufeln, mit zerkleinertem Pfeffer und dem Meersalz bestreuen und im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen bis sie braun sind. Essen Sie die Ofenkartoffeln zusammen mit dem Gulasch.
Damit es ist werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel gulasch mit kartoffeln 🥔🥔🥔 Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!