SÜCHTIG MACHEN! Wie man Lomo saltado

Hallo alle miteinander, Ich hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Violet McDonald. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, lomo saltado. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Lomo saltado ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. seine leicht, es ist schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen jeden tag. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Lomo saltado ist etwas Das ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben lomo saltado using 12 zutaten and 11 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Lomo saltado:

1. Bereiten 500 g Rinderfilet oder Rumpsteak
2. Erhalten 8 große Kartoffeln
3. Bereiten 5 EL Öl
4. Bereitmachen 4 große Tomaten
5. Bereitmachen 2 rote Zwiebeln
6. Bereiten 2 Knoblauchzehen
7. Bereitmachen 1 rote Paprika
8. Nehmen 3 EL Sojasauce
9. Erhalten 2 EL Rotweinessig
10. Bereitmachen 1,5 TL Kreuzkümmel
11. Erhalten Salz
12. Nehmen Pfeffer

Anleitung zu machen Lomo saltado:

1. Kartoffeln schälen und in Pommes-Form schneiden. In eine Schüssel geben, mit 1 EL Öl und einer Prise Salz und Pfeffer vermischen. Anschließend auf ein Backblech geben und für ca. 35 Minuten bei 200°C Umluft knusprig backen. Zwischendurch immer wieder wenden.
2. Währenddessen Tomaten, Zwiebeln, Fleisch in gleich große Stücke, ähnlich wie die Pommes, schneiden. Die Flüssigkeit der Tomaten entfernen.
3. Die Paprika in dünne Streifen schneiden. Knoblauch hacken.
4. Das Fleisch mit 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und scharf anbraten. Danach mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Jetzt das Fleisch aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
5. Den Knoblauch und die Zwiebeln mit 1 EL Öl in die Pfanne geben und glasig anbraten.
6. Nun die Tomaten und Paprika hinzugeben, nochmal mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Ca. 5 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen.
7. Nach den 5 Minuten 3 EL Sojasauce und 2 EL Rotweinessig sowie 1,5 TL Kreuzkümmel hinzugeben.
8. Das zuvor rausgenommene Fleisch wieder in die Pfanne geben.
9. Ebenfalls jetzt die Pommes hinzugeben und alles kurz durchschwenken.
10. Mit Reis und Koriander servieren.
11. ¡Buen provecho – Guten Appetit!

Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies Besondere Lebensmittel lomo saltado Rezept. Danke zum deine Zeit. wir sicher das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!