DAS IST ES! Wie man BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳
Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Troy Saunders. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, bibimbap 🍜 = bedeutet soviel wie,,reisumrühren,, 🍳. Einer meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.
BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳 ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine einfach, seine schnell, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen täglich. Sie sind gut und Sie gucken Fantastisch. BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳 ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.
Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben bibimbap 🍜 = bedeutet soviel wie,,reisumrühren,, 🍳 using 21 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳:
- Nehmen 400 g Rinderhack
- Bereiten 1-2 Möhren
- Nehmen 1 kleine rote Zwiebel
- Nehmen 1 Knoblauchzehe
- Bereitmachen 1⁄2 Glas Sojasprossen aus dem Glas oder frische Sprossen
- Bereitmachen 1 EL brauner Zucker
- Nehmen 3 EL Öl Erdnussöl, Chiliöl
- Bereitmachen 1-2 EL Soja - oder auch Mushroom Sauce - mehr nach Geschmack
- Nehmen Brokkoli dünn geschnitten, in etwas Brühe kurz gedünstet
- Erhalten Etwas Chinakohl oder Spinat,…
- Bereiten Sesamsaat ohne Öl angeröstet, zum Bestreuen
- Nehmen Je Schüssel und Person und Hunger 1 gebratenes Ei oder mehr
- Bereitmachen Salz/Pfeffer, °gekörnte Brühe und frische gekochte Rinderbrühe
- Erhalten °Hab den Sud vom Brokkoli kochen aufgehoben und benutzt (1⁄2 Liter)
- Nehmen 1 EL Reisessig nach Geschmack, hab ich nicht gebraucht
- Bereitmachen Kimchi - fertiges aus einem kleines Glas oder Dose
- Nehmen (Ich hatte ein gekauftes mildes, süßliches Kimchi, passte super)
- Bereiten je Schüssel 1 TL oder mehr Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
- Nehmen 400 g Sushi Reis, nach Packungsanleitung kochen
- Nehmen Es gibt heute nicht so genaue Mengenangaben, (Resteküche)
- Bereiten Eigentlich koche ich immer, so frei ohne Rezept
Anleitung zu machen BIBIMBAP 🍜 = bedeutet soviel wie,,Reisumrühren,, 🍳:
- Das BIBIMBAP ist ein Resteessen, daher gibt es bei der Auswahl der Zutaten kaum Einschränkungen. Dazu passt auch Zucchini, Babyspinat, Mu-Err Pilze, getrocknete (in Wasser einweichen) oder andere Sprossen. Da könnt ihr kreativ sein…Rindfleisch oder/ undTofu. Die Menge sollte für 4 Personen reichen.
- Ich hatte Lust auf vorgegarte UDON Nudeln, Sorry aber traditionell wird Reis genommen. Die Nudeln sind in ca. 3 Min. fertig - einfach so mit Kochen. Eigentlich muss mein Gericht jetzt schnelle UDON Nudelsuppe heißen.
- Brokkoli oder andere Zutaten, die etwas länger (in einer schnellen Suppe) brauchen, in Wasser mit gekörnter Brühe vorkochen. *Sonst Möhren (anderes) dünner schneiden und später mitgaren. Ich wollte alles mit Rinderbrühe aufgießen, hab mich dann doch für die Brühe vom Brokkoli entschieden.
- 3 EL Öl in eine Wokpfanne geben und das Rinderhack darin anbraten. Mit (Salz) und Pfeffer würzen. Dazu den klein gehackten Knoblauch und die Zwiebeln (dünne Scheiben) geben, kurz mit anschwitzen. *Die dünn aufgeschnittene Möhrenscheiben und der Chinakohl können auch dazu. Braunen Zucker drüber und danach mit Sojasauce (1. Flasche) abschmecken.
- Andere Zutaten legt man einfach getrennt auf das"Angeschwitzte"und gießt die heiße Brühe, ca. 1⁄2 Liter darüber.
- Eier/Spiegeleier braten, Sesam ohne "Fett" anrösten. Die Suppe wieder erhitzen, auf Schälchen verteilen und mit einem noch etwas weichem Spiegelei belegen. Kimchi und Chilipaste dazugeben und mit geröstetem Sesam bestreuen.
- Reisessig habe ich nicht gebraucht, kann man nach Geschmack machen. Vielleicht auch noch Frühlings-Zwiebel-Röllchen drüber geben. Nehmt was ihr mögt und habt Spaß beim Essen. Es ist ein Erlebnis…
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