EMPFOHLEN! Wie man Kürbis-Curry
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Frederick French. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, kürbis-curry. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Kürbis-Curry ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist geschätzt von Millionen täglich. seine leicht, es ist rasch, es tastes lecker. Kürbis-Curry is something welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin kürbis-curry using 14 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Kürbis-Curry:
- Bereitmachen 1 Hokaido-Kürbis
- Bereiten 1 Dose Kokosmilch
- Erhalten 1 Dose stückige Tomaten
- Nehmen 1 rote Chilischote
- Erhalten 2 Knoblauchzehen
- Bereitmachen 1 Zwiebel
- Bereitmachen 1 Bund Koriander oder Petersilie
- Bereiten 1 Limette
- Bereitmachen Cashewnüsse
- Bereitmachen Kokosöl (alternativ Sonnenblumenöl)
- Nehmen Olivenöl
- Bereiten grobes Meersalz
- Bereitmachen asiatischer Reis (z.B. Basmati)
- Nehmen Senfkörner, Schwarzkümmel (ganz), Garam Masala, Kurkuma, Kreuzkümmel
Anleitung zu machen Kürbis-Curry:
- Kürbis würfeln, die Kerne entfernen. Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze einstellen. Die Kürbisstücke auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Mit Olivenöl und Meersalz vermischen, und dann für 20 Minuten schmoren.
- Den Bund Koriander waschen. Blätter abzupfen und beiseite legen. Die Stengel fein hacken. Knoblauch und Zwiebel fein schneiden. Chilischote in dünne Scheiben schneiden, ggf. die Kerne entfernen (wenn es nicht so scharf sein soll).
- Kokosöl in tiefer Pfanne erhitzen. Senfkörner zugeben und unter stetigem Rühren abwarten, bis diese zerplatzen. Dann Zwiebeln, Knoblauch, Chili sowie die gehackten Korianderstengel zugeben. Alles kurz anbraten.
- Nun alle Gewürze beifügen und gut durchrühren. Die Tomaten und einen Schuss Wasser dazu, kurz aufkochen. Die Kokosmilch aufgießen, und sobald alles köchelt, den geschmorten Kürbis beifügen. Alles für 8-10 Min auf kleiner Flamme köcheln lassen.
- Gleichzeitig den Reis kochen.
- Das Kürbis-Curry mit etwas Limettensaft und Salz abschmecken. Zusammen mit dem Reis in Schüsseln verteilen und mit Cashewkernen und Korianderblättern garnieren.
Damit seine werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel kürbis-curry Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!