DAS IST ES! geheime Rezepte macht Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma

Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Dennis Webster. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist genossen von Millionen jeden tag. es ist einfach, es ist schnell, es tastes lecker. sie das gut und Sie gucken wunderbar. Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganz Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma using 12 zutaten and 8 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma:

1. Erhalten 1000 g Kassler Lachsbraten
2. Bereiten 2 kleine Zwiebeln
3. Bereitmachen 3 kleine Karotte
4. Nehmen 1 kleine Knollen Sellerie
5. Bereiten 2 kleine Stangen Lauch
6. Erhalten ¹⁄₂ Tube Tomatenmark
7. Bereiten 80 ml Rotwein
8. Erhalten 500 ml Wasser
9. Nehmen 200 ml Sahne
10. Erhalten Öl zum Anbraten
11. Nehmen 250 g Remoulade
12. Bereitmachen 150 g Naturjoghurt

Anleitung zu machen Kassler Lachsbraten mit Remouladen-Soße meiner Oma:

1. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. - Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Als letztes vom Gemüse wird der Lauch gewaschen und geschnitten. - Als nächstes Öl in einem Bratentopf erhitzen und den Lachsbraten scharf von allen Seiten anbraten.
3. Danach das Fleisch rausnehmen und beiseite legen.
4. Als nächstes das Gemüse mit dem Tomatenmark im gleichen Topf anschwitzen. - Wenn das Gemüse angeschwitzt ist, mit Wein und Wasser ablöschen, alles gut miteinander verrühren. Wenn alles gut verrührt ist das Fleisch wieder in den Topf geben.
5. Als letzter Schritt muss man jetzt nur noch warten. Bei mittlerer Hitze so 1 ¹⁄₂-2 Stunden vor sich hin köcheln lassen, ich habe es alle 30 Minuten einmal gewendet.
6. Wenn das Fleisch ganz zart ist entnehmen und dann die Flüssigkeit mit dem Gemüse pürieren und mit Sahne verfeinern, so entsteht die leckere Soße.
7. Fleisch anschneiden und zusammen mit der Soße, Kartoffeln und Rotkohl den ich nur noch erwärmt habe genießen.
8. Dazu habe ich die Remoulade-Soße meiner Oma gemacht. 👵🏻 - Dafür einfach nach Gefühl Remoulade und Naturjoghurt mischen, sodass eine Kräutersoße raus kommt.

Damit seine werde wickeln es oben für Dies Besondere Lebensmittel kassler lachsbraten mit remouladen-soße meiner oma Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!