VERSUCHT! Wie man Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons

Hallo zusammen, hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Rhoda Tucker. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, I werden mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist einfach, seine schnell, es tastes lecker. seine genossen von Millionen jeden tag. Sie sind gut und Sie gucken Fantastisch. Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist etwas welche ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons using 12 zutaten and 11 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons:

1. Erhalten 400 g Kartoffeln
2. Nehmen Salz
3. Nehmen 1 Lauchstange
4. Nehmen 75 ml Gemüsebrühe
5. Erhalten 50 g Weichkäse mit Schimmel
6. Nehmen 3 EL Sahne
7. Erhalten 250 g Champignons
8. Bereiten 1 Schalotte
9. Bereiten 2 EL Butter
10. Bereiten 100 g gekochter Schinken
11. Bereiten Salz, Pfeffer
12. Erhalten 100 g Emmentaler

Anleitung zu machen Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons:

1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser bissfest kochen.
3. Die Lauchstange putzen, waschen, in Ringe schneiden, in Gemüsebrühe bissfest kochen und den Brühe-Sud mit Schimmelkäse und Sahne verfeinern.
4. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
5. Die Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne in einem Esslöffel Butter glasig braten.
6. Die Champignonscheiben zur Schalotte geben, mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Den Schinken in Würfel schneiden.
8. Zwei kleine Auflaufformen einbuttern, die Böden der Formen zuerst mit der Hälfte der Kartoffelscheiben bedecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Zuerst die Schinkenwürfel und dann die Champignons auf die Kartoffelscheiben schichten.
10. Danach die Lauch-Käse-Sahne-Masse darauf geben und zum Abschluss die restlichen Kartoffelscheiben, die noch mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.
11. Den Emmentaler über die letzte Kartoffelschicht reiben und den Gratin in der Mitte der Mittelschiene des Ofens goldbraun gratinieren.

Damit es ist werde wickeln es oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin zuversichtlich Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!