DAS IST ES! Wie man Tagliatelle mit Ricotta und Ofentomaten und Parmesanchip

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Herman Zimmerman. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, tagliatelle mit ricotta und ofentomaten und parmesanchip. Einer meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Tagliatelle mit Ricotta und Ofentomaten und Parmesanchip ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist genossen von Millionen jeden tag. es ist einfach, seine schnell, es tastes köstlich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Tagliatelle mit Ricotta und Ofentomaten und Parmesanchip ist etwas Das ich habe geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können Köchin tagliatelle mit ricotta und ofentomaten und parmesanchip using 12 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Tagliatelle mit Ricotta und Ofentomaten und Parmesanchip:

1. Erhalten 30 dag (300g) Tagliatelle
2. Bereiten 30 dag verschiedenfarbige Cherrytomaten
3. Nehmen 25 dag Ricotta (zimmerwarm)
4. Nehmen 10 dag getrocknete Tomaten
5. Bereiten 1 Knoblauchzehe
6. Nehmen 8 dag geriebenen Parmesan
7. Bereiten nach Geschmack Basilikum
8. Nehmen 2 EL natives Olivenöl
9. Bereitmachen 1 EL weißer Balsamicoessig
10. Nehmen 1 TL brauner Zucker
11. Bereiten 2 EL Pinienkerne
12. Nehmen nach Belieben Salz, Pfeffer, Chili

Schritte zu machen Tagliatelle mit Ricotta und Ofentomaten und Parmesanchip:

1. Als Vorbereitung werden die Pinienkerne in einer Pfanne geröstet bis sie eine goldbraune Farbe annehmen. Danach beiseite gestellt.
2. Für die vier Parmesanchips nimmt man jeweils einen EL vom Parmesan und formt ihn zum Chip in einer beschichteten Pfanne. Danach wird der Parmesan bei mittlerer Hitze geschmolzen. Das dauert ungefähr 90 sek. Anschließend mit einer Palette vorsichtig gewendet und nochmals 90 sek „gebraten“. Wenn die Chips schön golden sind, aus der Pfanne heben und vorsichtig auf Pergamentpapier zum Auskühlen legen. Beiseite stellen.
3. Für die Ofentomaten das Rohr auf Oberhitze 190 Grad vorheizen. Die Tomaten waschen und halbieren und in eine hitzebeständige Auflaufform legen. Jetzt werden sie gesalzen und gepfeffert, mit dem Olivenöl und dem Balsamicoessig beträufelt und die zerdrückte Knoblauchzehe beigegeben. Alles gut vermengen und 30 min im Rohr backen.
4. Das Wasser für die Tagliatelle zum Kochen bringen, gut salzen und die Tagliatelle al dente kochen.
5. In der Zwischenzeit den zimmerwarmen Ricotta in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. Die getrockneten Tomaten klein hacken ebenfalls zufügen, ebenso den Parmesan bis auf zwei EL für die Deko. Nach Belieben etwas Chili. Einige Basilikumblätter für die Deko aufheben, den Rest zerteilen und zur Ricottamasse geben. Nun alles gut vermengen.
6. Vom Kochwasser ein paar Esslöffel aufheben, zum Verdünnen, sollte die Pasta zu trocken sein. Die Tagliatelle abseihen, nicht mit kaltem Wasser abspülen, und in einer vorgewärmten Schüssel oder dem Topf worin sie gekocht wurden, mit der Ricottamasse gut vermischen.
7. Zum dekorativen Anrichten mit einer langen Fleischgabel einige Tagliatelle zu einer schönen, gleichmäßigen Rolle formen und in der Mitte eines Tellers platzieren. Darüber kommen die heißen Ofentomaten. Garniert wird mit den Pinienkernen, dem Parmesan und mit Basilikumblättern. Zum Schluss wird der Parmesanchip vertikal in die Tagliatelle gesteckt.
8. Gutes Gelingen!

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel tagliatelle mit ricotta und ofentomaten und parmesanchip Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!