VERSUCHT! Rezepte Ostholsteiner Apfelkuchen

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.seine Frederick Nguyen. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, ostholsteiner apfelkuchen. Es ist eins meiner Favoriten. diesmal, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Ostholsteiner Apfelkuchen ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen täglich. es ist einfach, seine schnell, es tastes lecker. Ostholsteiner Apfelkuchen is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben ostholsteiner apfelkuchen using 20 zutaten and 8 Schritte. Here is how you Köchin es.

The ingredients needed to make Ostholsteiner Apfelkuchen:

1. Erhalten Für den Mürbeteig:
2. Bereiten 200 g Mehl
3. Bereitmachen 75 g Zucker
4. Bereitmachen 1 Pck. Vanillezucker
5. Erhalten 100 g weiche Butter
6. Erhalten 1 Prise Salz
7. Nehmen 1 Ei
8. Bereiten Für die Füllung:
9. Bereitmachen 6 Äpfel
10. Bereitmachen 200 g Schmand
11. Nehmen 3 Eier
12. Erhalten 100 g Zucker
13. Nehmen 1 TL Vanilleextrakt
14. Bereiten 1 Pck. Vanillepuddingpulver
15. Bereiten Für die Streusel:
16. Bereiten 75 g Zucker
17. Nehmen 75 g weiche Butter
18. Nehmen 150 g Mehl
19. Nehmen ¹⁄₄ Teelöffel Zimt
20. Nehmen etwas Zimt / Zucker-Gemisch

Schritte zu machen Ostholsteiner Apfelkuchen:

1. Den Zucker, Salz, Vanillezucker und die Butter schaumig rühren. Dann das Ei dazugeben und unterrühren.
2. Zum Schluss das Mehl unterrühren, bis ein glatter Mürbeteig entsteht. Den Teig einpacken und für cirka 30 min in den Kühlschrank stellen.
3. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Den Schmand, die Eier, das Vanilleextrakt, den Zucker und das Puddingpulver gut verrühren.
5. Jetzt kann der Mürbeteig ausgerollt werden und in eine cirka 24 cm große Kuchenform gelegt werden. Lasst noch etwas Teig übrig um auch den Rand der Form mit dem Teig auszulegen (siehe Foto).
6. Jetzt werden die Äpfel in die Form gegeben und mit der Schmandmasse abgedeckt.
7. Für die Streusel erst die Butter und den Zucker verrühren und dann das Mehl und den Zimt hinzufügen. Solange verrühren bis schöne dicke Streusel entstehen. Sollten die Streusel zu trocken sein, kann einfach ein Esslöffel Wasser hinzugefügt werden.
8. Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und bei 175 Grad für 55-60 min in den Ofen stellen, bis die Streusel goldgelb sind.

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