DAS IST ES! Wie man Miesmuscheln in Tomatensauce

Hallo zusammen, Ich hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.es ist Celia Becker. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, miesmuscheln in tomatensauce. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iam gehe zu mach es ein bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.

Miesmuscheln in Tomatensauce ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. seine geschätzt von Millionen täglich. seine leicht, es ist rasch, es tastes köstlich. sie das schön und Sie gucken wunderbar. Miesmuscheln in Tomatensauce ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können haben miesmuscheln in tomatensauce using 10 zutaten and 7 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Miesmuscheln in Tomatensauce:

1. Bereiten 1 kg frische Miesmuscheln
2. Bereiten 2 Zwiebeln
3. Nehmen 2-3 Knoblauchzehen
4. Bereitmachen 1 Stange Lauch
5. Bereiten 1 Dose stückige Tomaten
6. Erhalten 100 ml Weißwein
7. Nehmen 4 EL Muschelwasser
8. Erhalten Olivenöl
9. Bereitmachen Petersilie
10. Bereitmachen Salz & Pfeffer

Schritte zu machen Miesmuscheln in Tomatensauce:

1. Muscheln waschen. Dazu die Muscheln ins kalte Wasser packen. Nicht geschlossene Muscheln entsorgen.
2. Zwiebeln, Knoblauch und Lauch schneiden und das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3. Etwa einen halben Liter Wasser in einem großen Topf erhitzen. Muscheln ins heiße Wasser geben und zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren und 5-6 Minuten sieden lassen.
4. Während die Muscheln im Wasser sieden, Zwiebeln und Knoblauch kurz im heißen Öl anbraten, dann den Lauch dazu geben. Kurz mitbraten. Mit Weißwein ablöschen, das Muschelwasser und die Tomaten dazu geben. Temperatur reduzieren. Petersilie dazugeben und nach Belieben würzen.
5. Muscheln aus dem Wasser nehmen, in die Sauce geben und gut verrühren.
6. Auf Teller verteilen und mit Knoblauch Baguette servieren.
7. Die Muscheln müssen jetzt offen sein. Noch geschlossene Muscheln bitte nicht essen.

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies Besondere Lebensmittel miesmuscheln in tomatensauce Rezept. Danke zum lesen. ich bin sicher Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!