EMPFOHLEN! Wie man Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Matthew Riley. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu bereiten ein distinctive dish, überbackener spaghettikürbis mit gemüsehacksoße. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. seine einfach, seine schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße is something Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.

Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin überbackener spaghettikürbis mit gemüsehacksoße using 14 zutaten and 9 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße:

1. Bereiten 1 Spaghettikürbis (ca. 1,2kg)
2. Bereiten 250 g Hackfleisch
3. Bereitmachen 1 Zwiebel
4. Bereitmachen 2 Knoblauchzehen
5. Erhalten 1 Möhre
6. Nehmen 1 halbe, rote Paprika
7. Erhalten 5 Champignons
8. Bereitmachen 3 große Tomaten
9. Bereiten 125 g Gouda in Würfel geschnitten (alternativ: in Scheiben)
10. Nehmen 1 EL Börek-Gewürz
11. Bereiten 1 EL Sonnenblumenöl
12. Nehmen 1 TL Tomatenmark
13. Bereiten Salz
14. Erhalten zum Servieren: Petersilie

Anleitung zu machen Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße:

1. Den Ofen auf 200° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Den Spaghettikürbis längs halbieren, entkernen & mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. (Je nach Größe des Kürbis kann die Zeit variieren.)
3. Währenddessen in einem Topf 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen & darin das Hackfleisch braun anbraten.
4. Zwiebel, eine Knoblauchzehe, Möhre, Paprika, Champignons & Tomaten klein hacken. Zuerst die Zwiebel & den Knoblauch, dann die Möhre, Paprika & Champignons dazugeben & kurz anbraten.
5. Den Tomatenmark hinzugeben & kurz andünsten.
6. Zuletzt kommen die Tomatenstücke, das Börekgewürz & Salz hinzu. Dann leicht köcheln lassen, um die Flüssigkeit zu reduzieren.
7. Nach 30 Minuten Garzeit die Kürbishälften aus dem Ofen nehmen, umdrehen & mit einer Gabel das Fruchtfleisch vom Rand lösen, sodass Spaghetti entstehen. (Sollte das Fruchtfleisch noch sehr fest sein, die Kürbishälften für weitere 5 Minuten in den Ofen geben.)
8. Das Fruchtfleisch in den Schalen lassen & darauf die Soße verteilen. Dann die restliche Knoblauchzehe fein reiben, mit dem Gouda auf die Soße geben & ca. 15 Minuten weiterbacken.
9. Sobald der Käse geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen & mit Petersilie bestreut servieren.

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