VERSUCHT! geheime Rezepte macht Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste!

Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste!

Hallo alle miteinander, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.seine Brian Thompson. Heute, wir gehen zu bereiten ein special dish, leckeres thai-curry ohne currypaste!. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste! ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist einfach, seine rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen jeden tag. Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste! is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin leckeres thai-curry ohne currypaste! using 22 zutaten and 11 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste!:
  1. Erhalten 100 g Reis
  2. Erhalten 200 g Räuchertofu
  3. Bereiten 200 g Brokkoli
  4. Erhalten 60 g Karotte
  5. Bereiten 80 g rote Paprika
  6. Bereiten 40 g Staudensellerie
  7. Bereiten 1 Zitrone
  8. Nehmen 1 Knoblauchzehe
  9. Bereitmachen 1 Zwiebel
  10. Erhalten 6 Trockentomaten
  11. Bereitmachen 1 Stück Ingwer
  12. Bereitmachen 1 Zweig Minze
  13. Erhalten 2 EL Rapsöl
  14. Nehmen 1 12 EL Currypulver
  15. Erhalten 12 TL Kurkuma
  16. Bereitmachen 1-2 EL Chiliflocken
  17. Bereitmachen 1 EL Paprikapulver
  18. Nehmen 1 TL Kreuzkümmelpulver
  19. Erhalten 2 EL Sesam
  20. Erhalten 3 Prisen Salz & Pfeffer
  21. Bereitmachen 250 ml Kokosmilch
  22. Bereiten 300 ml Wasser
Anleitung zu machen Leckeres Thai-Curry ohne Currypaste!:
  1. Den Reis in ein Sieb geben und gut durchspülen und nach Packungsanweisung kochen.
  2. Währenddessen das Gemüse gut abwaschen. Danach zuerst den Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden und die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
  3. Nun die Karotte, Paprika und den Staudensellerie in mundgerechte Streifen oder Stücke schneiden. Ich verwende Bio-Karotten, daher lass ich die Schale dran.
  4. Den Tofu abtrocknen und in Würfel schneiden, die Trockentomaten in Streifen schneiden, den Ingwer mit Hilfe eines Löffels schälen und in 0,2 cm Würfel schneiden. Außerdem den Knoblauch schälen und fein würfeln. Zuletzt die Minze waschen und die Blätter in feine Streifen schneiden.
  5. Nun gehts ab an die Pfanne: Das Öl in eine große Pfanne geben und erhitzen. Dann die Zwiebelstreifen und den gewürfelten Tofu dazugeben, leicht salzen und unter hoher Hitze braten bis die Zwiebeln glasig werden, etwa 5 Min. Dann den Herd auf niedrigere Stufe schalten.
  6. Mit 200 ml Wasser abschrecken und danach 250 ml Kokosmilch dazugeben.
  7. Nun kommen die folgenden Gewürze dazu, damit sie ihren Geschmack entfalten können: Kurkuma, Curry und je nach Vorliebe für Schärfe Chiliflocken. Gut umrühren, sodass es eine feine Sauce gibt.
  8. Nun die Hitze etwas erhöhen, damit die Sauce köchelt. Den Brokkoli, Paprika, Karotte und Staudensellerie dazu und nur 5 Min köcheln lassen. Da meine Sauce etwas zu dickflüssig war, habe ich nun weitere 100 ml kochendes Wasser dazugegeben.
  9. Den Knoblauch, Ingwer, Trockentomaten, Minze und den Saft der Zitrone dazu. Alles gut umrühren und 1 Min weiter köcheln lassen.
  10. Den Herd ausstellen, das Paprika- und Kreuzkümmelpulver untermischen und die Portionen auf den Tellern zusammen mit dem Reis verteilen. Ich habe den Reis zuvor in eine kleine Schüssel gegeben und auf den Teller gestürzt
  11. Zu guter Letzt etwas Pfeffer und den Sesam auf den Teller geben.

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel leckeres thai-curry ohne currypaste! Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. wir zuversichtlich das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!