SÜCHTIG MACHEN! geheime Rezepte macht Klassische Castella (Bolo de Castela/Kasutera)

Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Laura Warren. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, klassische castella (bolo de castela/kasutera). Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iam gehe zu mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Klassische Castella (Bolo de Castela/Kasutera) ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. es ist genossen von Millionen jeden tag. es ist einfach, es ist schnell, es tastes lecker. Klassische Castella (Bolo de Castela/Kasutera) is something welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben. Sie sind fein und Sie gucken wunderbar.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin klassische castella (bolo de castela/kasutera) using 6 zutaten and 11 Schritte. Here is how you erreichen können es.

The ingredients needed to make Klassische Castella (Bolo de Castela/Kasutera):

1. Bereitmachen 4 Eier (L)
2. Nehmen 120 g Zucker
3. Nehmen 50 ml Milch
4. Bereiten 2 EL Honig
5. Bereiten 120 g Weizenmehl (405)
6. Nehmen 2 EL Sonnenblumenöl

Anleitung zu machen Klassische Castella (Bolo de Castela/Kasutera):

1. Eine Backform (15x15cm, Höhe 7 cm) mit Backpapier auslegen.
2. Die Milch kurz erhitzen & den Honig darin auflösen. Zur Seite stellen & abkühlen lassen.
3. Die Eier trennen, dabei das Eigelb in einer kleinen Schüssel aufbewahren & das Eiweiß in eine große, fettfreie Schüssel geben.
4. Das Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen & dabei nach & nach den Zucker dazugeben. Der Eischnee sollte sehr fest sein.
5. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
6. Das Eigelb mit dem Eischnee verrühren. Sobald alles gut vermischt ist, die Milch hineingießen & erneut alles gut vermengen.
7. Das Mehl nun auf die Eiermischung sieben & mit einem Teigschaber so lange das Mehl unterheben, bis keine Mehlklümpchen mehr sichtbar sind.
8. Zuletzt das Öl hineingeben & vorsichtig in den Teig einarbeiten.
9. Den Teig in die Form geben & im Ofen erst 20 Minuten bei 180°C backen, dann den Ofen auf 150°C herunterdrehen & weitere 40 Minuten backen.
10. Nach dem Backen eine Frischhaltefolie auf die Arbeitsplatte legen & den Kuchen mit der Oberfläche auf die Folie stürzen. Das Backpapier dran lassen.
11. Sobald er komplett ausgekühlt ist, können die Folie & das Backpapier entfernt & der Kuchen angeschnitten werden. (Tipp: Das Backpapier am Boden dranlassen & mitschneiden, da der daran klebende Teig am leckersten ist.)

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel klassische castella (bolo de castela/kasutera) Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!