DAS IST ES! Rezepte Feigen-Rotkohl

Hallo alle miteinander, hoffe Sie sind mit einem tolle Täglich, von Tag zu Tag.seine Hulda Moody. Heute, wir gehen zu bereiten ein distinctive dish, feigen-rotkohl. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Feigen-Rotkohl ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. seine einfach, es ist schnell, es tastes lecker. seine genossen von Millionen täglich. Feigen-Rotkohl is something Das ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir Muss bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin feigen-rotkohl using 14 zutaten and 12 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Feigen-Rotkohl:

1. Bereiten 400 g Rotkohl (½ kleiner Kopf)
2. Erhalten 1 Schalotte
3. Bereitmachen 1 Apfel
4. Bereitmachen 2 EL Butterschmalz
5. Erhalten 600 ml Cidre
6. Bereiten 3 EL Apfelessig oder falls vorhanden Feigenessig
7. Bereitmachen 1 EL Balsamicoessig
8. Nehmen 4 Feigen
9. Erhalten 1 EL Lütticher Delikatesse (Birne-Apfel-Dattel) oder Apfelkraut
10. Bereitmachen 1 Prise brauner Rohrzucker
11. Bereiten 2 Lorbeerblätter
12. Bereitmachen 1 Prise Nelkenpulver
13. Nehmen Salz, Pfeffer
14. Bereitmachen 1 Feige zur Dekoration

Anleitung zu machen Feigen-Rotkohl:

1. Die äußeren Kohlblätter entfernen, den halben Kohl noch einmal durchschneiden, kurz unter den Wasserhahn halten und gut mit Haushaltspapier abtrocknen.
2. Den Rotkohl fein raspeln.
3. Die Schalotte schälen und fein hacken.
4. Den Apfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
5. Das Butterschmalz in einem Topf auf dem Herd auflösen und die Schalotte darin glasig anbraten.
6. Die Apfelstücke und die Rotkohlstreifen hinzufügen und alles zusammen kurz weiter braten.
7. Das Rotkohlgemisch mit dem Cidre ablöschen, zum Kochen bringen und danach bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
8. Sobald sich die Flüssigkeit sichtbar reduziert hat, werden die Essige hinzugefügt.
9. Die Feigen waschen, die Enden abschneiden, die Früchte vierteln und in den Topf zum Rotkohl geben.
10. Den Rotkohl mit Lütticher Delikatesse oder Apfelkraut sowie Rohrzucker, Lorbeerblättern, Nelkenpulver und Salz und Pfeffer würzen.
11. Den Rotkohl insgesamt circa eine Stunde lang köcheln lassen, bis er schön schlonzig/schlotzig ist.
12. Den fertigen Feigen-Rotkohl in einer Schüssel mit einer abgewaschenen und in Viertel geteilten Feige dekorieren und servieren.

Damit es ist werde wickeln das oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel feigen-rotkohl Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!