DAS IST ES! geheime Rezepte macht Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce

Hallo alle miteinander, Ich hoffe Sie sind mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Harold Poole. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein special dish, gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.

Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. seine leicht, es ist schnell, es tastes lecker. es ist genossen von Millionen täglich. Sie sind gut und Sie gucken wunderbar. Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce ist etwas welche Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.

Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce using 15 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce:

1. Bereitmachen 6 kleine Rondini/Zucchini
2. Erhalten ¹⁄₂ Kilo Hackfleisch gemischt (Rind und Schwein)
3. Nehmen 2 Zwiebel gehackt
4. Erhalten 2 EL getrocknete oder frische Minze
5. Bereiten 4 EL Petersillie, gehackt
6. Nehmen 2 EL Dill, gehackt
7. Bereiten ¹⁄₂ cup Langkorn oder Parboiled Reis
8. Bereitmachen 9 EL Olivenöl
9. Erhalten Salz und Pfeffer
10. Bereiten 1 cup Leitungswasser
11. Nehmen 2 Kartoffeln, in Vierteln
12. Nehmen 2 Karotten, in Scheiben
13. Erhalten Für die Eier-Zitronen-Sauce
14. Bereitmachen 1 Ei
15. Erhalten 1 Zitrone, den Saft

Schritte zu machen Gefüllte Zucchini mit Ei-Zitronensauce:

1. Die Zucchini waschen. Oben einen kleinen "Deckel" schneiden. Auf der oberen Seite (wo der Stielansatz ist) mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben und beiseitelegen. Ein ¹⁄₄ des gesamten Fruchtfleischs in kleine Würfel schneiden. Das Innere der Rondini salzen.
2. Für die Füllung. In eine Pfanne geben sie 5 EL Olivenöl, das Zucchini Fruchtfleisch, das Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, Minze, Dill und Petersilie. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten. Zum Schluss geben sie 1 cup Wasser dazu und für 5 Minuten weiter kochen.
3. Die vorbereiteten Zucchini zu ³⁄₄ füllen und die Deckelchen wieder aufsetzen. Nebeneinander in einen Topf geben und dazwischen die Kartoffeln und Karotten. Knapp mit gesalzenem Wasser bedecken. 4 EL Olivenöl dazugeben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und sanft köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Das dauert ca. 35-40 Minuten. Mit einer Gabel könnt ihr die Konsistenz prüfen.
4. Für die Ei-Zitronen-Sauce. Als nächstes pressen Sie die Zitrone aus und stellen Sie den frischen Saft bei Seite. In einer anderen Schüssel schlagen Sie zuerst das Eiweiß auf. Danach geben Sie das Eigelb hinzu. Nun mischen Sie die Zitrone unter. Zum Schluss, und hier müssen Sie etwas vorsichtig sein, geben Sie alles in einen Kochtopf und erwärmen es, jedoch langsam und nach und nach hinzufügen. Sobald es eine „weiche“ Masse wird, den Kochtopf von Kochfeld nehmen.
5. Jetzt können Sie die Zucchini auf einen Teller legen und mit der Sauce garnieren. Fertig ist das leckere Rezept. Guten Appetit

Damit seine werde wickeln es oben mit Dies außergewöhnlich Lebensmittel gefüllte zucchini mit ei-zitronensauce Rezept. Vielen Dank zum lesen. wir zuversichtlich das du kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu Lesezeichen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem Familie, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!