VERSUCHT! geheime Rezepte macht Grüne Pasta mit Weißwein-Käsesauce
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Floyd Diaz. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, grüne pasta mit weißwein-käsesauce. Einer meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. For mine, I werden mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Grüne Pasta mit Weißwein-Käsesauce ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten in der Welt. es ist einfach, seine rasch, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. sie das schön und Sie gucken Fantastisch. Grüne Pasta mit Weißwein-Käsesauce ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.
Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin grüne pasta mit weißwein-käsesauce using 16 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.
The ingredients needed to make Grüne Pasta mit Weißwein-Käsesauce:
- Bereiten 200 g Spaghetti
- Bereitmachen 500 g weißer Spargel
- Nehmen 1 Kopf Brokkoli
- Bereiten 100 g Erbsen (TK)
- Nehmen 1 Zwiebel
- Bereitmachen 1 Zehe Knoblauch
- Nehmen 1 Becher Sahne
- Bereiten 1⁄2 Becher saure Sahne
- Erhalten 5 Scheiben Schmelzkäse Emmentaler (Hauptsache hell)
- Bereitmachen Weißwein zum Ablöschen
- Nehmen Salz, Pfeffer, Zucker
- Bereiten 1 TL Italienische Kräuter
- Bereiten Prise Muskat
- Erhalten 1 TL Butter
- Bereitmachen Etwas Rapsöl
- Erhalten Etwas Geriebener Gouda
Anleitung zu machen Grüne Pasta mit Weißwein-Käsesauce:
- Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. (Diese kann man super für eine Spargelcremesuppe aufheben.) Die Röschen vom Brokkoli abschneiden. Ich verwende auch den Stiel! Habe ihn geschält und klein geschnitten. Die Zwiebel schälen und klein schneiden und den Knoblauch schälen.
- Einen Topf für die Pasta mit Wasser aufstellen. In den Topf einen schwach gehäuften Teelöffel Salz geben und zum Kochen bringen. Die Pasta ins kochende Wasser geben, ab und zu rühren, damit sie nicht aneinander kleben! Kurz vor Ende der Garzeit die Erbsen einfach mit ins Wasser geben und 3 Minuten mitkochen.
- Eine große Pfanne aufstellen. Etwas Öl und die Butter darin erhitzen. Den Spargel und den Brokkoli kurz anbraten, dann die Zwiebelwürfel zugeben und mitbraten. Dann den Knoblauch hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern und Muskat würzen. Sobald sie etwas bräunen, das ganze mit Weißwein ablöschen!
- Sobald der Weißwein verkocht ist, die Sahne und den Käse zugeben. Etwas köcheln lassen, bis es andickt und dann auf mittlere Hitze stellen. Zuletzt noch die saure Sahne einrühren und einfach noch mal probieren und evtl. nachwürzen.
- Die Pasta und Erbsen abgießen. Etwas Öl zugeben, damit sie nicht kleben.
- Ich habe die Pasta etwas durch die Sauce gezogen und dann mit dem Gemüse ausgarniert. Die Erbsen können natürlich auch mit in die Sauce, aber so leuchten sie schön auf dem Teller. ♥️ Am Ende noch etwas Gouda drüber streuen.
Damit seine werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel grüne pasta mit weißwein-käsesauce Rezept. Vielen Dank zum lesen. ich bin sicher Sie kann mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Merken zu sparen diese Seite im your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!