VERSUCHT! Wie man Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita
Hallo zusammen, Willkommen zu unser Rezept Seite? ˅.es ist Celia Caldwell. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu bereiten ein distinctive dish, griechische pita mit kürbis - kolokithopita. Einer meiner Favoriten. For mine, I werden mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita ist einer der meisten beliebt von kürzlich Trend lebensmittel in der Welt. seine genossen von Millionen jeden tag. seine leicht, es ist schnell, es tastes lecker. Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita is something welche ich habe geliebt meine ganze Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.
Zu loslegen mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin griechische pita mit kürbis - kolokithopita using 8 zutaten and 10 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita:
- Erhalten 1 Butternut-Kürbis (bis zu ca. 1,2 kg)
- Erhalten 1 Packung Filo-Teig
- Nehmen 350 ml Kondensmilch
- Erhalten 280 gr Zucker
- Nehmen 360 gr Feta
- Erhalten 5 Eier
- Bereitmachen 100 gr geschmolzene Butter
- Nehmen 1 Backform 36x22 cm
Schritte zu machen Griechische Pita mit Kürbis - Kolokithopita:
- Kürbis schneiden, schälen, in Stücke schneiden und mit einem Pürierstab oder einem Gemüsehacker pürieren.
- In eine große Schüssel geben, Kondensmilch, Zucker, Eier und Feta hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- Die Backform mit der geschmolzenen Butter bestreichen, ein Blatt Filoteig drauf legen und mit Butter beträufeln. Den Vorgang 2 weitere Male wiederholen damit insgesamt 3 Blätter Filoteig als Basis auf der Backform liegen.
- Die Hälfte der Füllung in die Backform geben und den überflüssigen Filoteig nach innen falten. So stellt man sicher, dass die Füllung beim Backen nicht überquillt.
- Ein Blatt Filoteig auf die Füllung legen und die restliche Füllung in die Backform geben.
- Die restlichen Blätter Filoteig auf die Füllung legen und dazwischen immer mit Butter beträufeln.
- Überflüssigen Filoteig mit einem Messer oder mit der Hand entfernen und den restlichen Teig nach innen drücken. Dazu den Pinsel als Hilfe nutzen.
- Die Pita mit der restlichen Butter bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober- und Unterhitze für 45 Minuten backen.
- Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen, auf einem Teller anrichten, mit Puderzucker bestreuen und genießen!
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