VERSUCHT! Rezepte Gemüse-Strudel mit Mangold

Hallo alle miteinander, Willkommen zu meine Rezept Seite? ˅.es ist Brett Gonzales. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein special dish, gemüse-strudel mit mangold. Einer meiner Favoriten. diesmal, I werden mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.

Gemüse-Strudel mit Mangold ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend lebensmittel auf der Erde. es ist einfach, seine schnell, es tastes köstlich. es ist genossen von Millionen täglich. Sie sind schön und Sie gucken wunderbar. Gemüse-Strudel mit Mangold ist etwas welche ich habe geliebt meine ganz Leben.

Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben zuerst bereite ein paar vor zutaten. Sie können haben gemüse-strudel mit mangold using 12 zutaten and 5 Schritte. Here is how you Köchin Das.

The ingredients needed to make Gemüse-Strudel mit Mangold:

1. Bereiten 3 Packungen Blätterteig
2. Nehmen 500 Gramm Mangold
3. Bereiten 2 Karotten
4. Nehmen 2 Kartoffeln
5. Erhalten 1 Gemüsezwiebel
6. Erhalten 1 Knoblauchzehe
7. Bereitmachen 200 Gramm Schmand
8. Nehmen 150 Gramm Creme Fraiche
9. Bereiten 100 Gramm Geriebener Gouda
10. Erhalten 2 Esslöffel Butterschmalz
11. Bereiten 1 Ei
12. Bereitmachen Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Chili, Muskatnuss

Schritte zu machen Gemüse-Strudel mit Mangold:

1. Die Mangoldblätter von den Stielen trennen und die Blätter in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen, die Hälfte der fein geschnittenen Zwiebel und Knoblauchzehe darin andünsten. Den gewaschenen Mangold dazugeben und alles bei geringer Hitze kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
2. Die Kartoffeln und Karotten schälen und mit dem Gemüsehobel in feine Stifte hobeln. Die Pfanne wieder mit Butterschmalz erhitzen und die restliche Zwiebel-Knoblauchzehen-Mischung andünsten, dann die Gemüsestifte dazugeben und alles bei geringer Hitze kurz andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3. Einen Blätterteig ausrollen. Den Schmand mit Creme Fraiche, ²⁄₃ des Goudas, Muskatnuss, Chili und Pfeffer glatt rühren. Die Hälfte dieser Mischung auf dem Blätterteig verstreichen und darauf den Mangold verteilen. Den zweiten Blätterteig auf den Mangold legen. Den Rest der Schmand-Creme-Fraiche-Mischung auf den Blätterteig streichen und darauf die Kartoffel-Karotte-Mischung verteilen. Nun den Blätterteig zu einem Strudel aufrollen.
4. Den Strudel mit dem verquirlten Ei einpinseln, den restlichen Gouda darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 30-35 Minuten backen.
5. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, den Strudel in breite Streifen schneiden und mit grünem Salat servieren.

Damit es ist werde wickeln das oben für Dies außergewöhnlich Lebensmittel gemüse-strudel mit mangold Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin sicher das du werden mach das Zuhause. Es gibt wird interessant Lebensmittel at Hausrezepte kommt auf. Vergiss nicht zu sparen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Freunde und Kollegen. Danke noch einmal zum lesen. Mach weiter koche!