DAS IST ES! Wie man Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.seine Ernest Ray. Heute, Ich werde dir einen Weg zeigen zu make ein special dish, bunter rucolasalat mit champignons und frikadellen mit cheddar-füllung. Einer meiner Favoriten. diesmal, Iwerde mach es ein bisschen einzigartig. Dies wird riechen und schauen köstlich.
Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. seine einfach, seine rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen jeden tag. Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung is something Das Ich habe ein geliebt meine ganz Leben. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch.
Zu Start mit Dies Rezept, wir Muss zuerst bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin bunter rucolasalat mit champignons und frikadellen mit cheddar-füllung using 22 zutaten and 6 Schritte. Here is how you Köchin Das.
The ingredients needed to make Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung:
- Nehmen Salatzutaten
- Bereiten 250 g Rucola
- Erhalten 1 gelbe Paprika
- Erhalten 1⁄3 Biogurke (Bei den Biogurken lasse ich gern die Schale dran)
- Bereiten 1 Lauchzwiebel
- Bereiten 8 Cherrytomaten
- Erhalten 1 Mozzarella
- Bereitmachen 6 Champignons
- Erhalten Frikadellen
- Erhalten 500 g Hackfleisch
- Bereiten 100 g Cheddarkäse
- Erhalten 1-2 EL Tabasco Sriracha oder andere Chilisauce
- Nehmen Salz und Pfeffer
- Bereiten 1 Ei
- Erhalten Rapsöl zum Anbraten
- Erhalten Dressing
- Erhalten 200 g Créme Fraiche
- Erhalten 1 großer TL süßer Senf
- Erhalten 1 EL Essig
- Nehmen 1 EL Rapsöl
- Nehmen 1 TL Honig
- Erhalten Salz und Pfeffer
Schritte zu machen Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung:
- Zuerst das ganze Gemüse waschen und den Rucola gut abtropfen lassen. Nimm dir entweder eine Salatschale oder richte es wie ich direkt auf zwei Tellern an. 🍽🍽
- Die Gurke und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten halbieren. Die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Alles auf dem Rucola anrichten.
- Den Käse in Würfel schneiden. (Etwa 6 bis 8 Frikadellen würde ich empfehlen.) Alle Zutaten für die Frikadellen (außer dem Käse) in einer Schale gut miteinander vermengen. Buletten formen und den Käse gut verschlossen mit dem Fleisch ummanteln.
- Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittelstarker Hitze braten. Nun die Champignons in Scheiben schneiden. Eine weitere Pfanne mit Öl aufstellen und die Champignons ebenfalls braten. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
- Solange die beiden Sachen braten, kannst du schon mal mit dem Dressing anfangen. Einfach alles verrühren! 😋
- Sind die Frikadellen nach ca. 10 Minuten fertig? Dann kannst du alles zusammen anrichten und genießen! 👍🏻
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