SÜCHTIG MACHEN! Rezepte Vietnamesisch inspirierter bunter Teller - oder Bowl
Hallo zusammen, Willkommen zu meine Rezept der Page.es ist Madge Jefferson. Heute, wir gehen zu make ein distinctive dish, vietnamesisch inspirierter bunter teller - oder bowl. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. diesmal, Iwerde mach es ein wenig bisschen lecker. Dies wird wirklich sein köstlich.
Vietnamesisch inspirierter bunter Teller - oder Bowl ist einer der meisten beliebt von aktuell Trend lebensmittel in der Welt. es ist einfach, seine rasch, es tastes köstlich. es ist geschätzt von Millionen jeden tag. Sie sind schön und Sie gucken Fantastisch. Vietnamesisch inspirierter bunter Teller - oder Bowl ist etwas Das Ich habe ein geliebt meine ganze Leben.
Zu loslegen mit Dies Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin vietnamesisch inspirierter bunter teller - oder bowl using 15 zutaten and 3 Schritte. Here is how you Köchin es.
The ingredients needed to make Vietnamesisch inspirierter bunter Teller - oder Bowl:
- Bereitmachen 300 g Hackfleisch, gemischt
- Erhalten 1 Knoblauchzehe
- Bereitmachen ca. 3 cm Stück Ingwer
- Bereiten 1 rote Chilischote
- Bereiten 10-15 g Koriander
- Nehmen 1 Bio-Limette
- Nehmen 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Bereiten 1⁄2-1 Gurke
- Nehmen 1 Karotte
- Nehmen 2 Eier
- Bereitmachen 1 Avocado
- Nehmen Sojasauce
- Nehmen 100 g Jasminreis, ca.
- Bereiten Salz, Pfeffer
- Bereiten etwas Sesam
Anleitung zu machen Vietnamesisch inspirierter bunter Teller - oder Bowl:
- Reis nach Packungsanleitung kochen. Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben oder hacken. Chili ebenfalls kleinhacken, ggf. Kerne (teilweise) entfernen, je nachdem wie scharf oder weniger scharf ihr es mögt. Hackfleisch mit Ingwer, Knoblauch, sowie der Hälfte der Chili vermischen. Etwas Salz, Pfeffer und einen kleinen Schuss Sojasauce dazu. In einer Pfanne ohne Öl anbraten und auch den Sesam untermischen.
- Die Schale der gewaschenen Limette abreiben und den Saft auspressen. Frühlingszwiebel und Koriander waschen und kleinschneiden. In einem Schüsselchen Limette, Limettensaft, etwas Sojasauce sowie den Rest der Chili verrühren. Die Hälfte vom Koriander und Frühlingszwiebeln dazugeben. Karotte schälen und am besten auch mit dem Schäler in lange, dünne Scheiben hobeln. Ebenso mit der Gurke verfahren. Beides in die Sauce geben und gut mischen, noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nun noch die Avocado schälen, in dünne Scheiben schneiden und zwei Spiegeleier braten. Alles zusammen dekorativ auf Tellern oder in großen Bowls anrichten, die restliche Sauce aus dem Schüsselchen mit Gurke und Karotte darübergießen und mit dem noch vorhandenen Koriander und Frühlingszwiebel bestreuen. Und jetzt: schmecken lassen!
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