EMPFOHLEN! Wie man Wildschweinkeule mit Rotkohl

Hallo alle miteinander, Ich hoffe du bist mit einem unglaublich Täglich, von Tag zu Tag.seine Micheal Grant. Heute, Ich werde dir zeigen wie zu make ein distinctive dish, wildschweinkeule mit rotkohl. Es ist eins meiner Favoriten. For mine, Iam gehe zu mach es ein wenig bisschen einzigartig. Dies wird wirklich sein köstlich.

Wildschweinkeule mit Rotkohl ist einer der meisten sehr beliebt von kürzlich Trend mahlzeiten auf der Erde. es ist genossen von Millionen täglich. seine leicht, seine rasch, es tastes köstlich. Wildschweinkeule mit Rotkohl is something welche ich habe geliebt meine ganz Leben. Sie sind fein und Sie gucken Fantastisch.

Zu Start mit diese besondere Rezept, wir müssen, zu … haben bereite ein paar vor Komponenten. Sie können Köchin wildschweinkeule mit rotkohl using 11 zutaten and 6 Schritte. Here is how you erreichen können Das.

The ingredients needed to make Wildschweinkeule mit Rotkohl:

1. Bereiten 1 Wildschweinkeule ca. 2 kg
2. Bereiten 1 Orange
3. Erhalten 10 Aprikosen
4. Bereiten Rosmarin, Thymian, Salz
5. Erhalten ¹⁄₂ Flasche Rotwein
6. Nehmen 1 kl. oder ¹⁄₂ Rotkohl
7. Bereiten 1 Zwiebel
8. Nehmen Speckwürfel
9. Nehmen 1 Apfel
10. Erhalten Salz, Zucker, Zitrone, Essig, Nelken, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt
11. Erhalten 1 kg Pellkartoffeln

Schritte zu machen Wildschweinkeule mit Rotkohl:

1. Die bläuliche Haut vorsichtig entfernen.
2. Scharf anbraten, Orangenscheiben und Aprikosen auf dem Boden verteilen. Die Keule mit Salz bestreuen, Thymian und Rosmarin dazugeben und mit Rotwein auffüllen, dann für ca. 70-90 Minuten bei 150° schmoren. Ab und an begießen.
3. Zwischenzeitlich den Rotkohl fein schneiden.
4. Zwiebeln glasig dünsten, Speckwürfel dazu und den geschnittenen Rotkohl dazugeben. Alles ein wenig schmoren lassen und dann mit Wasser ablöschen. Würzen mit Salz, Zucker, etwas Zitrone, 1 Schuss Essig, Nelken, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt.. Den geviertelten Apfel dazugeben und 20 Minuten auf kleiner Stufe garen. Kartoffeln kochen und pellen.
5. Die Keule aus dem Bräter nehmen und in Scheiben schneiden und den Knochen vorsichtig auslösen.
6. Je nach Bedarf einige Portionen einfrieren.

Damit seine werde wickeln es oben mit Dies Besondere Lebensmittel wildschweinkeule mit rotkohl Rezept. Vielen Dank zum deine Zeit. ich bin zuversichtlich Sie werden mach das Zuhause. Es gibt wird Mehr interessant Lebensmittel im Hausrezepte kommt auf. Merken zu Lesezeichen diese Seite am your browser, und teile es zu deinem geliebte, Kollege und Freunde. Vielen Dank zum lesen. Mach weiter koche!